Hãy chia sẻ lên Facebook

Cách làm pa tê gan heo

Nếu bạn rất thích ăn pa tê nhưng lại sợ mua ngoài hàng không đảm bảo vệ sinh thì đây sẽ là cách làm bạn rất nên thử một lần đấy! Pa tê gan heo dùng với bánh mì sandwich mỗi sáng quá ngon.
Cách làm pa tê gan heo

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt heo bằm 100 Gr
  • Gan heo 100 Gr
  • Da heo 1 Miếng
  • Sữa tươi không đường 150 ml
  • Hành tím 2 Củ
  • Tỏi 2 Tép
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1 Muỗng canh
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Bơ 30 Gr
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Gan cắt nhỏ, ngâm với ½ (một phần hai) sữa tươi khoảng 20 phút. Sau đó vớt ra, rửa lại bằng nước sạch, để ráo. Da heo rửa thật sạch, cắt nhỏ. Pa tê gan heo Pa tê gan heo Pa tê gan heo

2

Bánh mì xé nhỏ. Ngâm với ½ (một phần hai) sữa còn lại. Pa tê gan heo Pa tê gan heo

3

Hành tím và tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ. Đem phi thơm với 1 muỗng canh dầu chiên. Sau đó cho gan và thịt vào xào, nêm muối, bột ngọt, đường. Pa tê gan heo Pa tê gan heo

4

Khi gan gần chín thì cho bánh mì vào, đảo 1 phút rồi tắt lửa, rắc hạt tiêu. Pa tê gan heo

5

Xay nhỏ hỗn hợp gan và thịt. Cho hỗn hợp vào ly sứ, thêm một chút bơ lên trên rồi cho vào xửng hấp 30 – 40 phút. Pa tê gan heo

6

Khi pa tê chín, lấy ra để nguội, úp ngược ly lại là có thể lấy ra dễ dàng. Dùng ăn với bánh mì sandwich. Pa tê gan heo
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Pháp pate gan pa tê gan pate gan heo công thức pate gan heo công thức pa tê gan heo

suon xao thom ngon chuoi lan dua chien áo thun không tay đạt che bo bo cha cha mi xao bo rau cai che bap nuoc dua ngon canh ga chien Vào chat beo che bap chuoi nuong canh cá mú gà ấp trứng dây che bien ca ba sa che hat sen nha dam ngon vit om sẩu Ot chuong Cách nhận biết bún chứa chất độc gây cá ngừ trộn rau củ cách làm trứng muối ướt chuyên cinnamon doughnut tổ clip có phụ đề clip mbt clip14 coca cocktail mon ngon lẠchợ cocktail bellini dao nuong lam tom dong rang cocktail bien khoi bun oc nguoi cocktail bụp giấm nóng Giáng sinh Liên com Y thit xong khoi lam xa lach thanh long Cá trích com boc khoai chien đậu bắp xào thịt ba chỉ kéo kem sô cô la bọc chuối 2 cách bổ sầu riêng dễ ợt thịt chiên thit chien trung Cach lam nom du du Mâm ngũ quả bày gì Khi mang bầu mẹ có nên ăn nhiều trứng nấm mèo và đậu hũ dồn khổ qua Mi xào com chay cha bong ngon thit bam thap cam cach lam canh chua cua Bí đỏ hấp com chay thap cam cach lam mut hat sen canh gà đậu hũ nuoc mam chay com chien Đặng Văn Ngữ com chien ba khia com chien bi do canh khoai sọ trái cây sấy khô luon xao ngon com chien kieu tay ban nha com chien thon ngon com chien xù com cuon chien xu ngon cach lam banh da lon che sake mon ngon tu chim cut mÃƒÆ moc nhi tuoi ép hỗn hợp com cuon ngon com dep com duong chau ngon gi com gia dinh món ăn tốt cho sức khỏe Mì quảng cÃƒÆ ran đại tiệc cá hồi com hop can nam thit bo thom ngon bánh gato chocolate che thach nhan nhuc nụ tết cổ truyền cách làm chè trôi nước ngũ sắc com nam ngon Đến Đà Nẵng thưởng thức quà vặt Cách bày trái cây đẹp tháo đậu hũ chiên ngũ sắc com ngon com ruou com suon cách luộc lưỡi lợn com tam bi HÃi che khoai lang tim nam tuyet ngon com xanh dạ dày hầm com xanh ngu huong ngon kem trà xanh sữa con trai cong dung cua toi den cong thuc banh tieu chiên bánh chuối cong thuc lam kem mut dau cua chien gion che do den oc nuong giay bac món ngon từ thịt bò Thịt bò xào húng cong thuc lam kem tuoi gà bọc sả nướng món chè MI y