Hương vị thơm nồng của ớt chuông tạo nên vị mới lạ cho món ăn giản đơn này. Cùng vào bếp trổ tài nấu món ớt chuông xào thịt bò xem sao nhé!
Cách làm ớt chuông xào thịt bò

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt bò 400 Gr
  • Ớt chuông 2 Trái (Xanh, đỏ)
  • Hành tây 1/2 Củ
  • Khoai tây 2 Củ
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Nước tương 2 Muỗng canh
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 100 ml
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Khoai tây gọt bỏ vỏ, cắt dài. Ngâm khoai vào nước lạnh pha muối loãng trong khoang 20 phút. Ớt chuông xào thịt bò

2

Thịt bò rửa thật sạch, cắt quân cờ, ướp ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường, 1 muỗng canh nước tương, ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm, để khoảng 15 phút cho thấm gia vị. Ớt chuông xào thịt bò

3

Ớt chuông bỏ ruột, cắt miếng vừa ăn, hành tây cắt lát. rửa thật sạch rồi cho ớt, hành tây vào chần sơ qua nước sôi để loại bớt vị nồng. Ớt chuông xào thịt bò

Cách Thực hiện:

1

Vớt khoai ra để ráo, cho dầu chiên vào chảo, đợi dầu sôi thì cho khoai vào chiên vàng. Ớt chuông xào thịt bò

2

Phi thơm 1 muỗng canh dầu, cho ớt, hành tây vào xào với 1 muỗng canh nước tương, ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường. Xào vừa chín đến thì tắt lửa, để riêng ra đĩa. Ớt chuông xào thịt bò

3

Phi thơm tỏi băm, cho bò vào xào chín. Tiếp đến cho ớt đã xào vào trộn chung lại thì tắt lửa, rắc thêm tiêu để món ăn dậy hương thơm. Ớt chuông xào thịt bò

4

Để thịt bò đã xào ra đĩa, ăn kèm với khoai tây chiên cùng chén nước tương ớt. Có thể làm món này trong bữa điểm tâm sáng ăn kèm bánh mì hoặc ăn chung với cơm nóng đều thích hợp. Ớt chuông xào thịt bò

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam ớt xào thịt bò thịt bò xào ớt bò xào ớt chuông thịt bò xào ớt chuông xào thịt bò với ớt chuông

trứng chiên bơ xà lách nấu canh Bí quyết nấu nước dùng ngon như đầu mon ngon cho dem da lat cà ri cá Rau dền Cháo chay Làm bánh mì cải cuốn cách làm thịt băm nấm kim thịt gà kho hạt dẻ Cang kho cá ngon sandwich bo toi soup bí ngô mận cách làm gà chiên giòn ướp bia bếp Keo dậy thịt kho nấm oc nhoi thit thom ngon cách làm khô bò MI an lien pha mocktail ngon kem lạc bánh khoai dừa cach lam banh day cà lóc mousse chocolate ngon bánh flan gato Trâm Phạm Cu thit ga cuon cu nang sã³c nem lá lốt kiểu nghệ an súp hải sâm bổ dưỡng Võ Mạnh Lân san luoc lam sua chua khuyên Cach Lam Bánh Canh cách nấu súp khoai tây Ngũ vị dau ca kho ot kem ngũ sắc tỉa hoa bo cuon nuong ngon be xao lan cach lam sua tuoi tiếp Sâm gà nấu hoa quả bánh sandwich kẹp trứng phô mai nau che nộm tôm thịt cơm gia đìnhch làm kem que đậu xanh">cách làm kem que đậu xanh Suon sot chua ngot ngon cach nau xoi ngon gỏi bo dưa cải chua trộn bắp bò Dưa cải chua sandwich sua bánh bí ngô chiên ga ham sa bò bít tết khoai tây chiên ăn khẩu phần ăn kiểm soát thịt cá canh bò viên bò xào cà rốt đưa bun cha banh cupcake dau tay cá nục kho dưa cải chua cach lam mi trung xao bun xao cua thom ngon Nhận biết sữa đậu nành thit heo ham khoai tay nuoc cot dua nuoc ep dua chuot ngon thịt bò trộn cÃƒÆ chien list com Di những món rim ngon Cá cơm sữa rim mặn cá hú kho tộ khoai sọ nấu rau muống chân gà ngâm chua ngọt nấu cá trắm bột sắn dây cach lam trung tron công thức bánh ngọt hoành thánh chiên giòn mon ngon tu ca ry Hường Nguyễn Ngọt mát canh rau dền thạch gừng chanh sức khỏe Bún sườn chua ngon như mẹ nấu kẹo sữa bơ đậu phụng Và n bún thịt sốt cà cơm chiên hành tây làm sốt trứng banh bong lan trung muoi hap cá chuồn rau tron cá thiều kho cay cach xay sinh to bo món chiên giòn ngon Món ngon bong cai trang xao kem mam xoi cafe sang ba chỉ chiên giòn lam goi bap bo lam tom dong rang gà giòn món chè mú dịp tết gan gÃƒÆ món ăn vặt lạ noel món thịt Hàn Quốc pho gà ngao hap mon che ngon va mat