Mùa lạnh mà được thưởng thức món ốc mít xào cay thơm thơm, ngọt ngọt và có vị cay nhẹ vô cùng hấp dẫn. Cooky sẽ chia sẻ cho bạn bí quyết làm nhé!
Cách làm ốc mít xào cay

Nguyên liệu gồm có:

  • Ốc mít 500 Gr
  • Nước mắm 25 ml
  • Giấm 40 ml
  • đường cát trắng 20 Gr
  • Sả 2 Cây
  • Gừng 1 Củ
  • Tỏi 2 Tép
  • Ớt 2 Trái
  • Lá chanh 4
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Sả đập dập, cắt khúc, tỏi bóc vỏ, đập dập. Lá chanh rửa thật sạch, cắt sợi nhỏ. Ốc mít xào cay

2

Cho tỏi, ớt cắt nhỏ, gừng giã nhỏ, 25ml nước mắm, 40ml giấm, 20gr đường cát trắng vào chén, khuấy đều. Ốc mít xào cay

3

Ốc mít rửa thật sạch, ngâm nước khoảng 3 giờ để ốc nhả hết cát, đất. Vớt ốc ra, để ráo. Ốc mít xào cay

Cách Thực hiện:

1

Làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên, cho ốc vào, xào nhanh tay khoảng 5 phút. Ốc mít xào cay

2

Tiếp theo, cho hỗn hợp nước mắm đã pha, sả vào, đảo đều, nấu thêm 5 phút. Ốc mít xào cay Ốc mít xào cay Ốc mít xào cay

3

tắt lửa, cho món ăn ra đĩa, rắc lá chanh lên và thưởng thức! Chắc chắn món ăn này sẽ lấy lòng cả nhà đây mà. Ốc mít xào cay Ốc mít xào cay Ốc mít xào cay

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam ốc xào ốc mít xào xào ốc mít ốc xào cay hải sản xào cay

hẹ nấu canh nấm bánh crepe nấu cháo lươn mon bun suon heo sẠn trà trà Việt gout rối loạn tiêu hóa pick me up mì ý sốt phô mai đánh giá VÃ ng banh xeo nhat ban thom ngon đọt cánh gà nướng luoi banh cuon cach lam lá lốt rang gà canh thịt bò rong biển tu lam banh tam Nui xào bó giòn rụm Món cơm trộn làm bánh đúc cha bong cách làm lẩu đầu cá hồi lam pudding trái cây dầm tròn cánh gà nướng ớt sả cách làm pasta nghêu cha ca banh da cua thap cam trứng cút bọc bí đỏ Bí quyết để món hầm thơm ngon huong tet viet CÃ lam sinh to oc nhung nhoi nam huong hap cây thông Noel cach nay xoi Mien tom cá bống mú chưng tương khoai tây xào đậu cá trê nướng mọi bánh sinh nhật đẹp Làm món tré cho ngày Tết kem trムxanh cach lam antipasto ga ham sà Băng com nam ngu sac xào đậu bắp soup trái cây chiên bánh súp lơ học cách gói bánh chưng gà chiên nước mấm súp cua bắp món súp Made by love mứt dâu dẻo Mon ngon tu muc làm xôi chim bồ câu xôi chiên lươn chien xù may khay vải nau ca ri Canh cải thảo nấu thịt viên pháp Che troi nước chả cá nấu cải bẹ nom thit Đồ uống cach lam thit heo ngâm măm làm kem từ hạt cà phê Cửu tart xoài đồ uống ghẹ nấu rau muống cách tạo hoa thạch 3D бє ram sườn non với sả su hao xao lẩu thả mũi né món ăn đậm hương tranh vui kem ba màu máy ủ sữa chua ấn tượng món đậu rồng dua xao thit cha cua dong ngon xào gà cay Hải sản thố canh chua ca loc đậu phụ chiên húng quế canh bong dien dien ngon roti nước dùng Long ga dưa leo mẹo xào tôm hùm Món súp chả cá rim món cánh gà mỳ trứng nom sua ngon cách nấu súp cua đặc sản của người Tày Hoành thánh lòng món bò cach lam pizza dalat cach lam tom xao mang cay Tuyết Nguyễn canh rau bí bánh ca cao chén nhựa thức ăn nóng sức khỏe banh khoai tay mít non các món quà vặt ngon