Hãy chia sẻ lên Facebook

Cách làm ốc hấp lá chanh

Ốc hấp lá chanh là món ăn thơm ngon, quen thuộc của miền Tây Nam Bộ. Khi ăn có vị ngọt, mặn, cay thanh tao thu hút rất nhiều người. Cuối tuần làm thử cho ông xã để nhâm nhi cùng bạn bè thì sao nhỉ?
Cách làm ốc hấp lá chanh

Nguyên liệu gồm có:

  • Ốc bươu 350 Gr
  • Sả 2 Cây
  • Lá chanh 15 Lá
  • Ớt 2 Trái
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Ốc bươu rửa thật sạch, ngâm với nước có thêm 1 trái ớt cắt nhỏ để ốc nhả hết bùn, cát. Sả đập dập, cắt khúc, 1 trái ớt còn lại rửa thật sạch, cắt khúc hoặc sợi. Ốc hấp lá chanh Ốc hấp lá chanh

2

Tiếp theo, cho ốc bươu vào nồi cùng sả cắt khúc, ớt, lá chanh, nước mắm, đường cát trắng và 1 lít nước, nấu sôi nhỏ lửa. Ốc hấp lá chanh

3

Hấp ốc trong khoảng 10 phút là được. tắt lửa, cho món ăn ra đĩa, bạn có thể thêm lá chanh và ớt cắt sợi lên món ăn nếu thích! Ốc hấp lá chanh
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam lá chanh hấp ốc hấp ốc với lá chanh công thức ốc hấp lá chanh ốc bươu hấp chanh hải sản hấp lá chanh

chuối bọc nếp nướng chả chay cuốn lá lốt nấm kim châm hấp cánh gà sốt dầu hào ngon video hoc nau an chả giò chiên chả giò cuộn hải sản kem dừa sữa tươi chai bia Canh đậu hũ non bông hẹ ngon mang tay nuong Màu xám chả giò hoa quả Những cách chuẩn khi sử dụng gia vị Trung Bình Ô các món xôi chả giò kiểu nam muc mot nang xao chua ngot chả giò ngao xôi xoài tươi banh xoi nhan chả giò nhân trái vải thach 3d chả giò tôm cheese cake sữa chua chả khoai môn trứng trung op la hinh ong mat troi sot gac du tru miª Luộc com cuon ngân chả nướng chả ngô chiên giòn chả que cuốn lá chuối chả rán chả rươi thịt lợn chả trứng khoai cach lam ghe rang trung muoi chả trai sông chậu hoa visa chậu hoa đẹp chế biến ếch nộm hoa chuối chế biến mứt dừa cac mon goi ngon chế biến thịt bò bún trộn rau khung anh chế biến thịt cừu gỏi lưỡi heo hành tây chọn hoa quả ngon bánh chocolate mềm thêu cha bong nem bì heo cha ca cha com chanh chua cá rô thêu hoa chanh dây cách làm chả cá Bánh mì chả cá nóng chay cách chế biến sườn che bien trung op la che mit canh xương dưa mít non Mít non muối chua gà sốt nau sup com xanh ngon ức gà rang che ngô miến trộn Thái Lan muffin chocolate che ngon mua he Cún Khang Ốc mỡ xào sa tế Nguyễn Tri Phương cheesecake cà phê cheesecake cach lam banh xeo ca ngon bánh khoai lang nhân dâu cach lam snack tao sinh tố táo lâu cach lam chao yen mach ngon Vòng quanh thế giới với các món thịt là mà Mướp cach lam canh ga chien sa mat ong chem chép nấu rau củ rau ham voi thit dai chiên bánh bao giòn chiên bánh mè trắng chiên bánh mít ca vuoc Sở chiên bánh súp lơ chiên bánh sữa nau nam chiên cà chua nhồi thịt heo phở xào chay bánh phở đậu hũ chiên cá hồi với tỏi chiên cơm với cá Đô chiên chả tôm ga nau gung chiên gà tẩm dừa nạo chiên giòn củ cải cơm rang kiểu thái cách làm đậu phụ tẩm hành chiên hành tây với sữa chua mon thit heo chien lươn chien xù chiên khoai tây chiên khoai tây bọc phô mai che BÒ chiên khoai tây với muối tiêu