Món ốc bươu xào sả ớt vừa giòn giòn, thơm thơm, cay cay thật hấp dẫn. Chắc chắn đây sẽ là món ăn được nhiều người yêu thích và biết đến.
Cách làm ốc bươu xào sả ớt

Nguyên liệu gồm có:

  • Ốc bươu 500 Gr
  • Sả 2 Cây
  • Ớt 1 Trái
  • Hành lá 100 Gr
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Muối 1/3 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Ốc bươu mua về rửa thật sạch, ngâm trong nước khoảng 2 giờ. Sau đó, luộc chín ốc bươu, tách lấy thịt ốc, bỏ vỏ. Ốc bươu xào sả ớt Ốc bươu xào sả ớt

2

Sả đập dập, cắt xéo. Ớt, hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ.

Ốc bươu xào sả ớt Ốc bươu xào sả ớt

Cách Thực hiện:

1

Làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên, cho sả, tỏi băm vào, đảo đều. Ốc bươu xào sả ớt

2

Tiếp theo, cho thịt ốc bươu vào, đảo đều 2 phút. Nêm gia vị 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt cho vừa ăn. Ốc bươu xào sả ớt

3

Cuối cùng, cho ớt, hành lá vào, đảo đều thêm 1 phút. Ốc bươu xào sả ớt

4

tắt lửa, cho món ăn ra đĩa, trang trí tùy thích và thưởng thức! Ốc bươu xào sả ớt Ốc bươu xào sả ớt Ốc bươu xào sả ớt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam ốc xào xào ốc ốc bươu xào ốc xào sả ớt hải sản xào sả ớt

mÃƒÆ t sinh tố chuối lẩu ốc nhồi cá nục lam banh bong lan trung muoi lam khoai tay nuong tieu lót hinh bánh kem Bánh gối heo kho lãng mạn thit ba chi quay kem chuoi Đi ăn Banh Madeleine khoai từ lam banh khot lam mut gung chan do hon móng giò hầm hoanh lòng khìa nước dừa bột nêm heo hầm thanh nhã hoa giấy huong dan cam hoa goi tron lÐ Ð Mở Tuyết ipad mới huế nộm dưa chuột hat tieu Chúng kích thích vị giác buche huong dan nau che dau van hoa đào kho thịt bò nguy quế cơm rang hải sản gỏi lá mía heo taco okinawa HÃƒÆ u nhung mon an vata> qua bo Bun bo hue Mách bạn 4 cách tỉa hành tây thành hoa xoi san ngon thit ga kho sat gà xào măng"> thịt gà xào măng góc kem dưa lam cÃƒÆ hao GÃ Æ canh sườn heo đồ dùng Canh bi đao cach lam nuoc rua chen hap san cha bong ngon hong ngam thá t gà banh trang Sườn non kho Gà nướng Chan gà heo ap chao canh ốc học nấu ăn bún măng vịt hộp đựng đồ cơm chiên dương châu gỏi dưa hấu trộn thực đơn hàng ngày làm bánh rán lagu gà hướng dẫn giặt bánh đậu xanh trái cây các món chè hÃ Æ làm mứt mơ hàn muc xao dau ha lan ngon cach làm bánh nhản bánh mỳ Pho mai giấy bìa sot bo bam oc heo chien hap banh cuon bánh cupcake coca cola cocktail cÃƒÆ chua kẹo Ốc gai món quà của biển Phú Quốc ánh huyết áp bánh đa cua Hải Phòng banh cu sen chien gion hai san nuong sa te cu nang lam banh xeo lava hến xào hấp trứng cơm rang Xôi đậu cách làm trứng chiên thịt băm hùm trộn gỏi xoài chả lụa lam nuoc dua hau ep ngao xào cu giấy đỏ