Giữa cái nóng của mùa hè mà được uống một ly nước sâm mát lạnh thật không có gì bằng. Bạn có thể mua nguyên liệu tại chợ, chỉ mất từ 3-5 nghìn hoặc ra vườn bứt những loại lá quen thuộc là bạn có thể nấu cho cả gia đình một nồi nước sâm vừa thơm ngon lại an toàn.
Cách làm nước sâm giải nhiệt mùa hè

Nguyên liệu gồm có:

  • Mùi già 5 Gr
  • Cây mã đề 1 Nhánh
  • Lá dứa 1 Nhánh
  • Rễ cỏ tranh 10 Gr
  • Bắp nếp 50 Gr (Chọn mua Râu bắp)
  • Cây lẻ bạn 2 (Lá lớn)
  • Mía lau 300 Gr
  • Đường phèn 30 Gr
  • Lá thuốc giòi 30 Gr

Cách Thực hiện:

1

Mía lau rửa thật sạch, đập dập hoặc chẻ mỏng. Nước sâm giải nhiệt mùa hè Nước sâm giải nhiệt mùa hè

2

Đầu tiên, xếp vài lát mía dưới đáy nồi. Các loại cây lá còn lại cũng rửa thật sạch sau đó cho các loại cây lá vào nồi, cuối cùng tiếp tục cho phần mía còn lại vào cùng. Nước sâm giải nhiệt mùa hè Nước sâm giải nhiệt mùa hè

3

Đổ ngập nước, nấu sôi với lửa vừa. Nước sôi, hớt bọt, giảm lửa và nấu thêm từ 5-7 phút, cho thêm đường phèn, chờ cho tan thì tắt lửa, để nguội. Có thể thêm đá hoặc giữ lạnh khi thưởng thức. Nước sâm giải nhiệt mùa hè Nước sâm giải nhiệt mùa hè

4

Bảo quản ngăn mát tủ lạnh và nên dùng trong vòng 24h vì để lâu nước không còn ngon. Nước sâm giải nhiệt mùa hè

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam nước sâm nước giải khát nước giải nhiệt nấu nước sâm công thức nước sâm

rang hanh bò nấu rau củ nước chấm mặn bánh gạo nướng kiểu hàn chần củ sen kho thịt canh tôm banh it ram tom thit banh giay ngon làm muffin Chè banh su kem thom ngon đặc sản Tây Bắc thai phụ choline canh rong biển thịt bò BI DO Vân thi t banh mi trung ngai cuu đặc sản Đắk Nông Da lon ca basa xao ot chuong ngon ca chem sot chanh ngon tây cach nau mi xao gion canh chua ca khoi cua dong nau canh chua khô heo mang cà nộm xoài xanh mực khô uc ga xao non dua usb cà rốt xay gừng kem vani không dùng máy cách khử thuốc trừ sâu cách làm cơm thịt bò trộn rau chân vịt canh chua canh chua tôm lườn cá hồi hà nội xưa các món ăn từ sen oc da xao cay trung hap nam ngon cách làm bánh quai vạc vịt tẩm mật ong nướng xoong nồi sáng bóng chà Cún Khang Hủ tiếu sườn mọc bánh trung thu rau câuf="/index.php?q= HƯƠNG THẢO"> HƯƠNG THẢO công thức làm sinh tố đậu xanh bạc hà Cà ran cach lam salad dau bap Nước ép Phủ Doãn cá nục sốt cà chua ngon cách làm cánh gà rán cách làm nem cua bể món phá lấu mut ca rot ngon my la sot ngon thực phẩm béo giảm cân dầu dừa Uống trà hoa cúc tan biến ưu phiền thit ngâm mắm Chú>canh hầm bổ dưỡng Dây công thức bánh tai yến canh hạt sen hầm xương cháo bí sò điệp mở nuoc giai khat thịt vịt nấu tiêu huong dan lam banh quy thit kho trung ngon nem cuốn tôm nghe an trân thạch viên Năng lượng đậu hũ nhồi tôm Flan gato ngon chiên trứng cà chua kiểu ý cach lam banh mi nho nau tom cach lam ca loc cuon nuong cach lam bun ga nau mang kho bầu nấu nghêu cach lam tom hap nuoc dua bánh dứa dau tay sua chua mía mon tom nam sot ca ri nau che dau do Trổ siro chanh tây kemchocolate trung sua tự may dép chim cut basic sponge cake recipe made with a rice cooker Tĩnh Gia giảm cân mon mi y sot tom nam khoqua thực phẩm tươi ngon đậu bắp tẩm bột rán Món ăn hằng ngày cơm bo Món ăn từ phô mai CHẢ Cún Khang Ruốc cá hồi bổ dưỡng cho Tết nguyên đán ậu cach bánh plan bằng lò vi sóng đọc sách Cún Khang Canh chua cá lóc chuẩn vị tra sa chanh leo rau cà trứng chiên sốt tỏi bánh qui ngọt mi udon xao nam ngon canh nam