Nước mắm me là món nước chấm đặc trưng của miền Nam. Nước mắm me được dùng với các món lươn như lươn chiên giòn, lươn om lá lốt hoặc các món cá kèo chiên giòn, món khô cá khoai nướng…Dù là loại nước mắm chấm nào, cũng cần lưu ý nguyên tắc khi phối hợp các nguyên liệu gia vị.
Cách làm nước mắm me

Nguyên liệu gồm có:

  • Me chín 50 Gr
  • đường cát trắng 50 Gr
  • Ớt 2 Trái
  • Nước mắm 25 ml
  • Nước 200 ml (nấu sôi)

Cách Thực hiện:

1

Lấy cỡ 4 muỗng canh nước sôi vào me và dầm cho ra nước sệt sệt. Nước mắm me

2

Ớt rửa thật sạch, bằm nhuyễn, bỏ hết hạt ớt. Nước mắm me

3

Cho 4 muỗng cà phê đường hòa tan vào nước me quậy thật đều. Nước mắm me

4

Sau đó cho 2 muỗng canh nước mắm và 2 muỗng cà phê ớt băm vào, nếm nêm cho vừa ăn. Nước mắm me

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam công thức làm mắm me nước chấm chua cay nước mắm chua ngọt nước sốt me chua cay

list chẠbánh ích Luon mứt anh đào Thưởng thức đặc sản heo tộc tại gia Ăn vặt rang muoi làm nem thach rau cau hai mau AM THUC mỳ ý sườn bò sườn bò nướng món Âu làm kem ngon chè trôi ngon Bánh ngọt Pháp tom chien trung cá diêu hồng sốt rau củ cach nau bun suon doc mung có thai salad đào ớt chuông canh rong bien ngon suon nuong ngon kem ngon súp bí ngô kẹo mè lạc báo phụ nữ Cach nau mon bánh mì xúc xích nướng bo nuong cu au cac mon me ga gối đa năng Chanh vit hấp chanh day đảo Bánh tét ngày Tết cach lam thit nam nuong Bò kho dâu tây lau ca loc bài thuốc chữa bệnh sởi chuoi voi sot caramel sinh tố vải thiều ậu sot nam cach lam com tron XAO cach lam banh choux chewy Kiên Chế biến thịt khoai mon kho mứt đậu đường món bánh mì ngon tom hap muoi ngon ca com Bánh trung thu caramen hàng than Nam Đồng com chien ngon cho be mẹo nấu ăn ngon bánh canh thịt lợn các món om nộm sứa xoài xanh cách làm khổ qua nhồi thịt cach lam suon xao chua ngot 4 món ăn không thể bỏ qua dịp tết Đoan phở phở nước nấu phở hồi quế mát Mùa đông Kheo châu á xoai xanh ngam chua ngot Cá rô nướng sả gà bánh brulee Sữa đặc biệt Che đau xanh balo phở cuốn tôm tươi lam tuong giảm cân Canh cá căn dưa hồng ngon miễn chê canh ca nua dua ngon món ngon từ ốc bươu Bà thịt ba rọi rang tôm nhân đậu xanh chao coc lẩu chó chay góc súp bò đậu ván tep rim ngon canh cải panda gà nấu ớt xanh đá bào trái cây cà ch lam bo vien may vÃ Æ nước mắm dừa cuộn châu chấu rang cách nấu cháo Ốc mặt trăng giòn ngọt thơm ngon chè bắp hột Làm bánh không cần lò nướng gỏi miến hải sản xoai xanh tron huong dan nau an gỏi tai heo dưa leo gỏi lá mía heo ca rô kho Nguồn NHO tim xao thap cam cach lam thach tạo hình trái tim cho ly cafe