Nước mắm me là món nước chấm đặc trưng của miền Nam. Nước mắm me được dùng với các món lươn như lươn chiên giòn, lươn om lá lốt hoặc các món cá kèo chiên giòn, món khô cá khoai nướng…Dù là loại nước mắm chấm nào, cũng cần lưu ý nguyên tắc khi phối hợp các nguyên liệu gia vị.
Cách làm nước mắm me

Nguyên liệu gồm có:

  • Me chín 50 Gr
  • đường cát trắng 50 Gr
  • Ớt 2 Trái
  • Nước mắm 25 ml
  • Nước 200 ml (nấu sôi)

Cách Thực hiện:

1

Lấy cỡ 4 muỗng canh nước sôi vào me và dầm cho ra nước sệt sệt. Nước mắm me

2

Ớt rửa thật sạch, bằm nhuyễn, bỏ hết hạt ớt. Nước mắm me

3

Cho 4 muỗng cà phê đường hòa tan vào nước me quậy thật đều. Nước mắm me

4

Sau đó cho 2 muỗng canh nước mắm và 2 muỗng cà phê ớt băm vào, nếm nêm cho vừa ăn. Nước mắm me

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam công thức làm mắm me nước chấm chua cay nước mắm chua ngọt nước sốt me chua cay

ng hat sen ham nho kho khoai lang chiên giòn muối ớt cat tia hoa qua bột thạch cao quẠDau xanh làm kem Bóc Duoi bo ham heo khô xé sợi banh chuoi thom ngon Tuyết Nguyễn Thịt gà giả bò khô nhâm cháo cá cách làm snack khoai tây xoi sau rieng Dau phu tu xuyen canh trung mực xào chua ngọt Dau den gỏi đậu que Dạ dày công thức vịt nướng chao chien ngon tự làm vòng cổ Chi碍n lam banh xeo rối Dứa xao câu Chao dinh dưỡng bánh quẩy rán Com tam cach lam panna cotta dau Hàn Quốc Salad gà chua ngọt Hàn Quốc Mẹ và bé phụ kiện 2 Tek Cha thit cha gio Tet kem đậu đỏ sữa dừa ngon xoi xoai bap cai luoc thuc don mon ngon trứng gà cuộn nấu cà ri gà càch làm tương ớt Canh củ sens="label" style="background-color: #C6AFCE" href="/index.php?q=hấp cách thủy">hấp cách thủy Hoa qua tron sua chua rau cai xao toi nấu ăn Cachass="label" style="background-color: #B83FE6" href="/index.php?q= rau câu vị cam"> rau câu vị cam quả dâu tây Canh cà chuaex.php?q=Chè ngon">Chè ngon lo t thịt heo kho trứng vịt công thức gà xào lá chanh th Cach nau che troi="label" style="background-color: #8CE06A" href="/index.php?q=trung ran">trung ran Chả cá xào Dò cách làm chè nếp Chân gà nướng làm bánh bông lan ngon món tômund-color: #81AF6D" href="/index.php?q=ca bun">ca bun Cháo thịt bò sandwich nướng món Thái rau muong mực xào ngồng tỏi> gà xào hạt điều Xôi gà ChẠcà canh nghêu nấu mồng tơi lò nướng bo ham ruou vang thuà ŠNắng nóng snack trà hoa hồng thêu he đèn Ngon cach lam canh bo do suon non lam banh goi Muối Canh cà ba chi chiên gion Cao Bằng những đặc sản ăn một lần nhồi bánh me Heo xào chua ngọt ẩm thưc bánh cuốn trứng Bí quyết nấu ăn hiện đại Sáng cach lam suon non ham mit tep công thức làm bánh bao che bot loc lam banh trung thu xào đọt bí với tỏi ngam Ham canh gà viên chiên vừng cố đô huế hải sản Cach nau bo kho canh sấu thịt cuốn sả chiên tempura trứng cút sốt chao lam sua yen mach Cach up bot khoai tay hamburger ga nhat ban Cach lam xoi ốc hương xào lá chanh