Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
chuẩn bị sẵn tất cả nguyên liệu cho món nước chấm gừng.
Đường phèn nghiền mịn. Gừng gọt tỏi gọt bỏ vỏ, cắt nhỏ cùng ớt trái. Sau đó cho tất cả vào cối giã nhuyễn.
Cho tất cả hỗn hợp ra chén, thêm đường phèn giã nhuyễn và 1.5 muỗng canh nước cốt chanh vào.
Cuối cùng cho 3.5 muỗng canh nước mắm vào chén ớt gừng và dùng muỗng khuấy đều cho đường tan và hỗn hợp được đồng nhất.
Nước chấm cho món cá trê nướng đã xong rồi. Cùng dọn bàn và thưởng thức thôi nào!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)