Nước mắm chua ngọt là sự kết hợp giữa nước mắm, tỏi băm, giấm, nước cốt chanh... hòa quyện vào nhau rất đậm đà, hấp dẫn. Nước mắm này bạn có thể chấm nem, cá chiên đều được.

Nguyên liệu gồm có:

• Chanh 1 Trái

• Nước mắm 2 Muỗng canh

• Giấm 1 Muỗng canh

• đường cát trắng 2 Muỗng canh

• Ớt 1 Trái

• Tỏi băm 1 Muỗng cà phê

• Ngò gai 50 Gr

Cách Thực hiện:

1

Ngò gai, ớt rửa thật sạch, cắt nhỏ, cho ra đĩa.

2

Hòa tan 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh giấm, 2 muỗng canh đường cát trắng và 2 muỗng canh nước trong chén, khuấy đều. Vắt lấy nước cốt chanh vào.

3

Cuối cùng, cho tỏi băm, ớt, ngò gai vào, khuấy đều là nước mắm chua ngọt đã hoàn thành.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)