Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Lá chanh rửa thật sạch, cắt sợi nhỏ. Cho 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh giấm, 1 muỗng canh đường cát trắng, 3 muỗng canh nước lọc vào chén, khuấy đều.
Cho tỏi bóc vỏ, gừng gọt bỏ vỏ, sả cắt nhỏ, ớt vào cối, giã nhuyễn.
Cuối cùng, cho hỗn hợp ớt, tỏi đã giã vào chén nước mắm ở Bước thứ nhất(1), khuấy đều. Thêm lá chanh lên trên.
Giờ chỉ việc chấm cùng các món ốc và thưởng thức bên gia đình nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)