Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Nếu không có lá chanh bạn có thể thay thế bằng rau mùi nhé!
chuẩn bị sẵn
Gừng cạo sạch vỏ, đập dập, băm thật nhỏ. Ớt rửa thật sạch, cắt nhỏ.
Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ. Sả dùng cán dao đập dập, cắt nhỏ. Lá chanh rửa thật sạch, cắt sợi.
Đầu tiên, hòa tan 3 muỗng canh nước mắm, 3 muỗng cà phê đường cát trắng, 2 muỗng canh nước sôi để nguội.
Tiếp theo, cho gừng, ớt, tỏi, 1 muỗng canh nước cốt canh vào chén nước mắm, khuấy đều.
Cuối cùng, cho sả cắt nhỏ, lá chanh vào là có thể dùng được rồi! Nước chấm có vị chua, ngọt và mùi thơm của sả rất hấp dẫn.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)