Món ăn Thái đặc trưng với những gia vị chua cay và nước chấm cũng vậy. Cùng Cooky tham khảo món nước chấm mang phong cách Thái Lan ở dưới nhé!

Nguyên liệu gồm có:

• Nước cốt me 2 Muỗng canh

• Nước mắm 2 Muỗng canh

• Đường thốt nốt 1 Muỗng canh

• Hành lá ¹/₄ Cây

• Ngò gai ¹/₄ Cây

• Hành tím 1 Củ

• Ớt bột 1 Muỗng cà phê

• Gạo 15 Gr

Cách Thực hiện:

1

chuẩn bị sẵn nguyên liệu. Gạo rang chín, hành tím cắt lát. Hành lá và ngò gai rửa thật sạch, cắt nhỏ.

2

Cho 2 muỗng canh nước cốt me, thêm 1 muỗng canh đường thốt nốt, 15 gram gạo rang xay vào chung một chén.

3

Tiếp theo cho 1 muỗng cà phê ớt bột, 2 muỗng canh nước mắm. Dùng muỗng nghiền đường tan.

4

Khi hỗn hợp tan đều với nhau thì cho tiếp hành tím và hành ngò vào, trộn thật đều lại lần nữa.

5

Vậy là nước chấm kiểu Thái đã được hoành thành rồi đấy. Nước mắm vừa lạ vừa hấp dẫn quá nhỉ?
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)