Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Nui luộc chín. Cho dầu chiên vào chảo, phi tỏi cho thơm, cho nui vào xào nêm ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm, muối, đường.
Bò xay nhuyễn ướp hạt nêm, tiêu. Xào chín cho thêm sốt cà chua vào, nêm lại gia vị cho vừa ăn.
Cải thìa rửa thật sạch, cắt ngắn. Bắc nồi nước sôi luộc chín. Khi luộc thêm chút muối để rau được xanh hơn.
Cho 1 lớp nui, 1 lớp rau, 1 lớp sốt thịt bò, trên cùng cho phô mai bào mỏng. Cho vào lò nướng, nướng 250 độ trong 15 phút.
Nui chín lấy ra bày vào đĩa và thưởng thức nhé.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)