Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Cần nước rửa thật sạch, bỏ lá, ngắt thành từng đoạn vừa ăn khoảng 2-3cm, để ráo.
Pha nước mắm: Cho 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh nước cốt chanh, ½ (một phần hai) muỗng cà phê ớt bột, 1 muỗng cà phê tỏi băm, ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê tiêu vào chén, khuấy đều.
Đun nồi nước sôi, cho cần nước vào, trụng sơ qua khoảng 2 phút. Vớt ra đĩa, để riêng.
Cuối cùng, rưới đều hỗn hợp nước mắm lên cần nước. Cho chà bông lên trên và ăn với cơm nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)