Nấm kim châm, cà rốt và cần tây đều giòn sừn sựt, nhưng mỗi thành phần lại đem tới hương vị riêng, kết hợp cùng nước sốt chua ngọt vô cùng hấp dẫn.
Cách làm nộm nấm kim châm

Nguyên liệu gồm có:

  • Nấm kim châm 200 Gr
  • Cần tây 100 Gr
  • Cà rốt 1 Củ
  • Tỏi 2 Tép
  • Ớt 2 Trái (Khô)
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Nước tương 20 ml
  • Giấm 20 ml
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 10 Gr
  • Dầu mè 15 ml
  • dầu chiên 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Đầu tiên, chuẩn bị sẵn các Nguyên liệu gồm có: cà rốt nạo vỏ, cắt sơi, nấm cắt bỏ chân, cần tây chẻ mỏng, kích thước tương đương cà rốt. Nộm nấm kim châm

2

Luộc sơ cần tây và cà rốt trong nước nóng với 1./2 muỗng cà phê muối và ½ (một phần hai) muỗng cà phê dầu trong khoảng 30 giây rồi vớt ra, chần nấm trong khoảng 1 phút đến khi mềm. Nộm nấm kim châm

3

Tiếp đó, vớt nấm ra, rửa qua bằng nước lạnh để nấm giữ được độ giòn. Đặt nấm, cà rốt và cần tây trong cùng một chén, trộn thật đều. Nộm nấm kim châm

4

Pha 20ml nước tương, 20ml giấm, 10 gram đường, 15ml dầu mè, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối cùng ½ (một phần hai) muỗng cà phê dầu, đập dập 2 tép tỏi vào một chén khác để làm nước sốt. Cắt một ít ớt khô rải lên trên chén nấm. Nộm nấm kim châm

5

Đổ nước sốt mới pha vào chén, trộn thật đều là món nộm nấm là đã hoàn thành. Nộm nấm kim châm Nộm nấm kim châm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam nộm nấm gỏi nấm trộn gỏi nấm gỏi nấm kim châm nấm kim châm làm gỏi

banh bong lan nho ThÃnh ga kho canh gà Cá ngừ cafe sài gòn Cach lam rau cau la dua tôm bằm chiên miến gà cach lam tom nau toi cà pháo dầm mắm ớt thit heo kho cu cai Da Cà ri bầu xào thịt nhồi thịt tom cang xanh my xao thỏa CHAY bánh beo bí ngòi ga giả cầy cách làm bánh quy tôm chiên cach lam banh tran chau que thạch đậu nành cach lam bun rieu oc bàn ăn chẠcà cach lam hau chien gion Ức mon xào cach lam tiramisu don gian salad trái cây sò điệp Bánh tiêu quà vặt Sài Gòn được yêu nước dừa ca muoi che MÓN XÀO cach lam xoi thap cam cách làm gỏi bắp bò mẹo luộc gà ngon thơm ngon Khéo tay Dưỡng chè trôi lá dứa cach lam sinh to dao cach lam bo ap chao ca hoi chien mat ong ngon động Chạy Bún mắm cach lam chẠgio canh de Thit ba chi cach lam ca nuong sa cach lam bun mang xao vit nau xoi xoai ngon cách làm củ kiệu ngâm Canh súp lơ bông cải Việt Nam bánh canh chả cá nha trang rang tom cach lam cu cai ngam xao mi món nướng ngon nước ngâm trái cây lam bun mon lau ech cach nau bun bo hue cơm trộn Cach Lam Banh Ran Ngot vòng cổ thạch thanh long xoài Kho quẹt nóng hổi thịt cuộn măng nấm cach nau lau ca bún nước lèo Sóc Trăng video Bep Gia Dinh Bổ Mut bi Thịt Heo chien sa An Giang chao ca tam dau xanh mon trung chien com xanh tự làm nước đường bun cha ha noi khoai mon goi xoai thit bo cuộn thịt canh bi do nau dau ngon Bông thiên lý dạ dày hầm rau muống xào thịt cơm thịt bằm trung cuon kieu nhat Cách khử độc khi dùng măng tươi làm cach nau canh dau phu rau qua trà chanh bạc hà canh riêu sinh to trai cai cach lam kho bo ngon cac mon an thạch với hạt chia canh chua rau muống Cánh gà muc xao trung video cach lam banh Paris brest ca phao muoi ngải bánh xèo ÐÑm pudding cách làm chè sikhye