Nấm kim châm, cà rốt và cần tây đều giòn sừn sựt, nhưng mỗi thành phần lại đem tới hương vị riêng, kết hợp cùng nước sốt chua ngọt vô cùng hấp dẫn.
Cách làm nộm nấm kim châm

Nguyên liệu gồm có:

  • Nấm kim châm 200 Gr
  • Cần tây 100 Gr
  • Cà rốt 1 Củ
  • Tỏi 2 Tép
  • Ớt 2 Trái (Khô)
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Nước tương 20 ml
  • Giấm 20 ml
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 10 Gr
  • Dầu mè 15 ml
  • dầu chiên 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Đầu tiên, chuẩn bị sẵn các Nguyên liệu gồm có: cà rốt nạo vỏ, cắt sơi, nấm cắt bỏ chân, cần tây chẻ mỏng, kích thước tương đương cà rốt. Nộm nấm kim châm

2

Luộc sơ cần tây và cà rốt trong nước nóng với 1./2 muỗng cà phê muối và ½ (một phần hai) muỗng cà phê dầu trong khoảng 30 giây rồi vớt ra, chần nấm trong khoảng 1 phút đến khi mềm. Nộm nấm kim châm

3

Tiếp đó, vớt nấm ra, rửa qua bằng nước lạnh để nấm giữ được độ giòn. Đặt nấm, cà rốt và cần tây trong cùng một chén, trộn thật đều. Nộm nấm kim châm

4

Pha 20ml nước tương, 20ml giấm, 10 gram đường, 15ml dầu mè, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối cùng ½ (một phần hai) muỗng cà phê dầu, đập dập 2 tép tỏi vào một chén khác để làm nước sốt. Cắt một ít ớt khô rải lên trên chén nấm. Nộm nấm kim châm

5

Đổ nước sốt mới pha vào chén, trộn thật đều là món nộm nấm là đã hoàn thành. Nộm nấm kim châm Nộm nấm kim châm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam nộm nấm gỏi nấm trộn gỏi nấm gỏi nấm kim châm nấm kim châm làm gỏi

cach lam pudding caphe sua món ngon lễ hàn thực ham dạ dày hầm Riềng thảo bánh ngô chiên bơ cach lam thach hanh nhan nấu xôi khoai mì mon cuoi tuan cua chien gion banh ướt dui bún xí quách bánh ngào xứ Nghệ bột nếp Hằng MT Chè Táo Xọn mận banh chung cookies bơ nguoi phở gạo lứt nấu bò thịt bò nướng kiểu hàn quả cầu lá nước ép chanh mận hậu ngam cu cai súp thịt gà cach lam muc nhoi cách nấu cari ếch mon thit heo xao hanh tay lam banh tet Phiên Mon an cuoi tuan rán trứng Thạch ba màu xinh xinh dễ thương nem bi sinh tố trái cây oreo sinh to dua nonịt Gà">Thịt Gà công thức mứt khế sua chua tu Huế Mẹo luộc trứng lòng đào ngon MON CHAY bun thit lam ho lo ca ngon lóc cach nău xôi măn tom chua cay mực tôm chiên xù nau lau cha ca giòn tan đậu phọng chiên phô mai ruột non heo cach muoi ca phao ngon Bi ngoi Lạ miệng với chè hột vịt quận cach lam mong gio ngâm chua ngot cá lẹp kho dưa sắn làm đẹp da Chan gà chiffon tra xanh cách làm tôm hấp banh tai vac nhan tom đắng quÃƒÆ banh tra xanh ngon tu lam vang sua chuoi 8 món mì lạ của Sài Gòn ga xao sa ot xuân le ham ruou vang Cách luộc mỳ ngon 2 thực đơn cho ngày TRUNG khoai tây chiên bơ tỏi món ngon vitamin và khoáng chất cải băp hột vịt mojito Quà Tuyết Nguyễn Ngọn su su xào thịt bò canh gà nấu nấm pha trÃƒÆ Dê Cải ngọt xào mon ngot cho mua dong spaghetti kim chi Dua Gia Những loại thực phẩm mẹ bầu tránh thit bam cha dau thit Trứng cá hồi rau câu mè Khuyên cÃƒÆ cach nau che bap khoai lang bún khô xào thịt chan ga hap xa Xoi la cam banh man lam tra chanh MẠ膼岷璵 cá sặc chiên giòn ca nau dua video nau an pha nước mắm gừng dưa leo gà om bí công thức canh thịt bò hầm cà chua Bùi Thu Hằng Trứng cút tẩm bột chiên pudding chuoi ngon cach lam ech xao Lạ miệng măng trộn mè trung hap thit cay bang cai chua cay