Hoa chuối hay còn gọi là bắp chuối, nó giòn giòn được trộn cùng với thịt gà và đậu phộng bùi bùi, dùng làm món ăn chống ngấy lại thêm phần đưa đẩy trong bữa ăn.
Cách làm nộm hoa chuối trộn thịt gà

Nguyên liệu gồm có:

  • Bắp chuối 1 Bắp
  • Thịt gà 400 Gr
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 2 Muỗng canh
  • Giấm 2 Muỗng cà phê
  • Chanh 1/2 Trái
  • Nước mắm 2 Muỗng canh
  • Đậu phộng 10 Gr
  • Húng quế 15 Gr

Cách Thực hiện:

1

Thịt gà rửa thật sạch, cho vào nồi, thêm nước lạnh và nửa muỗng cà phê muối, nấu sôi khoảng 15 - 20 phút thì tắt lửa, đậy kín nắp nồi để thịt gà tiếp tục chín.

Có thể điều chỉnh liều lượng thời gian đun tùy theo miếng gà lớn hay bé.

Nộm hoa chuối trộn thịt gà

2

Bắp chuối tách bỏ bớt phần già, cắt mỏng, ngâm bắp chuối vào âu nước lạnh có pha một ít giấm hoặc chanh để bắp chuối không bị thâm đen. Húng quế rửa thật sạch, cắt nhỏ. Nộm hoa chuối trộn thịt gà Nộm hoa chuối trộn thịt gà

3

Hòa tan hai muỗng canh đường và hai muỗng canh nước mắm trong chén, hòa cho đường tan, trộn tỏi, ớt và vắt vào vài giọt chanh hoặc giấm. Đậu phộng rang chín, giã thô. Nộm hoa chuối trộn thịt gà

4

Thịt gà dùng tay sạch xé nhỏ, trộn bắp chuối, thịt gà thêm chén nước mắm vào âu sạch, nếm nêm lại tùy theo khẩu vị. Nộm hoa chuối trộn thịt gà

5

Khi dùng gắp bắp chuối, thịt gà ra đĩa, bên trên rắc đậu phộng rang và rau húng quế lên bề mặt, có thể dùng kèm với cơm hoặc bánh phồng tôm. Nộm hoa chuối trộn thịt gà

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam gỏi hoa chuối trộn gà nộm hoa chuối trộn gà nộm gà gỏi gà nộm hoa chuối bắp chuối trộn thịt gà

bắp rang lam mut ăn Tết cách làm đậu hủ non công thức rau câu 2 lớp công thức làm bánh bông lan gừng bánh kem hương chanh ca ri tom vua thoi vua an 4 món bánh ngon ở xứ Huế cai chip xao thom ngon mì quảng khô dứa lắc" href="/ind cach lam mam ghẹ xào chua ngọt lóc Mẹo vặt chè trôi pannacotta dâu tây khoai tây chiên bơ tỏi món ngon Phèo non Đất mì xào thịt gà Mut cơm chiên trứng cuốn cách nấu bò kho lẩu chay chế biến nộm gà ăn là ghiền bánh bánh kem sôcôla bánh semolina sô cô 20 so huyet nuong bún thịt heo nướng hải sản sốt cay Mẹ món ngon mỗi ngày người dân Món ăn đơn giản nghêu xào hành cua biển Nhiều lợi ích bất ngờ với nước ép dong cÃƒÆ chua bi Xôi xoài Thịt chó cach lam mam xoi khoai mon canh kim chi combo bò hầm dam tau hu nuoc duong cha gio so da thịt trâu xào sai lầm khi nấu rau CAnh ga chien cach lam mon lau vit cha thit heo đậu đủa san heo quay ba chỉ món nướng Hằng MT canh moc nau mang chua ngon giàu vitamin thịt heo xào chua ngọt sua che rong bien gà cuộn lá dứa chiên thơm Cach nau Chao dau xanh lưỡi lợn xoi la dua nuoc cot dua quay chien gion salad táo sốt mayonnaise bi xanh nau tom kho huong tet vietvo"> cơm vo phi lê cá cá chiên giòn cá lăn bột nui nơ sốt Cach lam nem nuong cach lam banh hoi nem nuong bánh củ năng công thức mực nướng kim chi mon khoai tây chiên Hot vịt ham thuoc bác cach lam thit ga ca loc nau chua bánh mì dừa bánh dứa thit kho nam vịt xiêm nấu lagu cách làm bánh gạo Hàn Quốc Đông Hà banh tao ran gion Bánh cuốn thịt nướng Phủ Lý giữa Nhấm bap xao bo thom chân gà ngâm chua tôm sốt bơ chua mặn banh bong lan kep mướp đắng xào đậu cach lam mien nau thit nam rom trÃƒÆ xanh pudding thạch lá găng banh mut thom cá vược thịt xá xíu cách nấu chè cach lam sake chien gion banh pho mat bi do Thịt heo xào rau răm bánh mì kẹp thịt gà xoi dua mit tom rim nuoc dua cach lam bo nau dau banh khoai lang ran vit co lung mì trứng xào cach nau pho bo tai thuc bánh xèo chiên kiểu thái huong tet viet công thức dạ dày om nước dừa xa bánh sandwich cuộn súp măng cần tây ngày cuối năm soup củ cải dau hu sot me