Hoa chuối hay còn gọi là bắp chuối, nó giòn giòn được trộn cùng với thịt gà và đậu phộng bùi bùi, dùng làm món ăn chống ngấy lại thêm phần đưa đẩy trong bữa ăn.
Cách làm nộm hoa chuối trộn thịt gà

Nguyên liệu gồm có:

  • Bắp chuối 1 Bắp
  • Thịt gà 400 Gr
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 2 Muỗng canh
  • Giấm 2 Muỗng cà phê
  • Chanh 1/2 Trái
  • Nước mắm 2 Muỗng canh
  • Đậu phộng 10 Gr
  • Húng quế 15 Gr

Cách Thực hiện:

1

Thịt gà rửa thật sạch, cho vào nồi, thêm nước lạnh và nửa muỗng cà phê muối, nấu sôi khoảng 15 - 20 phút thì tắt lửa, đậy kín nắp nồi để thịt gà tiếp tục chín.

Có thể điều chỉnh liều lượng thời gian đun tùy theo miếng gà lớn hay bé.

Nộm hoa chuối trộn thịt gà

2

Bắp chuối tách bỏ bớt phần già, cắt mỏng, ngâm bắp chuối vào âu nước lạnh có pha một ít giấm hoặc chanh để bắp chuối không bị thâm đen. Húng quế rửa thật sạch, cắt nhỏ. Nộm hoa chuối trộn thịt gà Nộm hoa chuối trộn thịt gà

3

Hòa tan hai muỗng canh đường và hai muỗng canh nước mắm trong chén, hòa cho đường tan, trộn tỏi, ớt và vắt vào vài giọt chanh hoặc giấm. Đậu phộng rang chín, giã thô. Nộm hoa chuối trộn thịt gà

4

Thịt gà dùng tay sạch xé nhỏ, trộn bắp chuối, thịt gà thêm chén nước mắm vào âu sạch, nếm nêm lại tùy theo khẩu vị. Nộm hoa chuối trộn thịt gà

5

Khi dùng gắp bắp chuối, thịt gà ra đĩa, bên trên rắc đậu phộng rang và rau húng quế lên bề mặt, có thể dùng kèm với cơm hoặc bánh phồng tôm. Nộm hoa chuối trộn thịt gà

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam gỏi hoa chuối trộn gà nộm hoa chuối trộn gà nộm gà gỏi gà nộm hoa chuối bắp chuối trộn thịt gà

Chuối ngào đường trà cam top mo rim mam Bánh beo top mo rim chua cay man ngot tom xoc trung muoi táo tom xien nuong thom ngon SÃƒÆ tom xot trung muoi tom xien nuong ga kho ngon tom xien nuong ngon tom xien ki wi nuong tom xao trung muoi thom ngon tom xao trung muoi tom xao toi ngon tom xao trung xay đu đủ với bơ tom xao thap cam ngon khoai tây cay tom xao ot chuong tom xao ngon lam mon an sang huyết áp tom xao nam ngon tom xao man ngon san day cách làm gỏi cá tom xao kim chi tom xao hung que tom xao hat dieu tom xao dau phu moi la tom xao dau phu la mieng nấu canh kim chi chua cay tom xao ca ri cay tom xao dau phu tom xao bong thien ly dau hao HÃƒÆ Anh quần tom xao bo toi thom ngon tom xao bo toi ngon tom vien tam bap ngon tom thom ngon cách làm bánh pancake nhân khoai môn tom xao bo canh bí đỏ nấu đu Sụphit bam">tom thit bam tom tam vung chien tom thit ba chi tom rim nuoc dua ngonq=tom tam bot chien xu">tom tam bot chien xu mien nam tom su sot cocktail ngon tom tam bot chien muoi dua mon tom su sot chua cay ngon tom su rang muoi tom su nuong muoi ot bun xao thit cay Thịt bo xao tom su rim ngon cach lam banh da cuon tom cá cá thu món rim tỏi ớt Hằng MT chả giò bánh mì chay tom sot toi ngon bẠo tom su tom sot xi muoi tom sot thom ngon me ga xao cach lam oc dua xao bo tom sot ot cach lam chao tim ga cách làm há cảo nhân thịt Quà Cách Lam bì sandwich cuộn chuối Quận mẹo làm chả lụa ngon tom sot ot ngon tom sot hat dau tom sot mat ong ngon tom sot lac ngon Mực hấp gà hấp chanh Sụp Canh ghẹ nấu rau muống chan ga phung chao Sinh đàng ướp sườn tom sot dau ngon tom rim trung cut tom rim thom ngon Xiu Mai gỏi bông điên điển trộn tép đồng tom sot me kieu thai bà nh trá ng ngon Quý canh hến nấu rau củ tom rim nuoc mam tom rim nuoc dua tom rim man tom rim ngon kẹp tóc tom rim ruou ngon tom sot ca chua bi tom sot chanh day nấm kim châm tom rim dua non ngon tom rim ba roi ngon thit nuong thom ngon gà nướng mật suon non kho trung cut ngon cá nướng mì udon bánh khoai lang nhân phô mai dâu tây Thơm mát nước dâu tây salad banh bong lan cac mon xao sua chua tao tom rim