Nộm chay với thành phần chủ yếu là bạc hà, rau kinh giới, đậu hũ non, gia vị chay kết hợp tạo nên một món ăn giản đơn, ngon miệng trong bữa ăn gia đình. Bạn đã thử chưa?
Cách làm nộm chay

Nguyên liệu gồm có:

  • Bạc hà 250 Gr
  • Rau kinh giới 100 Gr
  • Đậu hũ non 2 Miếng
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1/2 Muỗng cà phê
  • Nước tương 1 Muỗng canh
  • Giấm 1 Muỗng canh
  • Đậu phộng 100 Gr

Cách Thực hiện:

1

Bạc hà tước vỏ bên ngoài, cắt lát xéo, mỏng, chần chín với nước sôi. Rau kinh giới nhặt, rửa thật sạch. Nộm chay

2

Cho bạc hà vào tô, thêm rau kinh giới cắt nhỏ, thêm ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường cát trắng, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh giấm vào, trộn thật đều. Nộm chay Nộm chay

3

Đậu hũ non chần sơ qua với nước nóng, dùng muỗng dầm nhuyễn. Đậu phộng rang chín, giã hơi nhỏ. Nộm chay

4

Cuối cùng, cho đậu hũ non, đậu phộng vào, trộn thật đều là được. Nộm chay

5

Bày món ăn ra đĩa và thưởng thức cùng cơm trắng nhé! Nộm chay

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam gỏi chay món ăn chay gỏi dọc mùng dọc mùng trộn đậu hũ gỏi đậu hũ dọc mùng

Cai muoi chua lam banh kem trai tim cach lam hột gà nướng Thiết bị cach lam banh sua dua Vịt nấu ca ri mây salad gà cocktail dồn thịt Thực phẩm cơm cuộn sinh tố trái cây đậu hũ sốt mặn kem ngon dưa leo trộn cay các loại bánh khác hoa vải cách nấu chè vàng phụ Banh mi kep thit Ôc lam pate canh bi xanh mon tet mẹo chọn giò ngon banh xu kem cạo ngon miệng Cháo chim nguyên liệu Tản Bun xao Vịt soda mix cach lam sua chua An Sang cà nuc táo đỏ món ngon từ cánh gà gá sốt Hướng nhà và bếp kỵ nhau gây bất hòa Lẩu gà nhà xinh thuc an cà khoai dừa Trà sữa trung muoi ngon cach lam banh dau hu Cơm rang Vịt xào long xao bia Kem chuoi cơm tấm long xuyên vừa quen vừa lạ những món ăn rút canh sup lam sua chua chiên giòn cà ba sa ca sot ca Xi dau bánh trôi món kem mousse dau tay trứng tráng mut khe chân gà xào sả ớt trung ran thịt bằm lam vit quay tuyệt món Ý xường cach lam thit heo xao rau cai trÃƒÆ hoa cách làm bánh dày mon sup ngon món ăn hàn quốc thủ cá ngon món nộm chuá che dau xanh miễn làm tiramisu Mẹo nhỏ Súp hải sản salad ca chua cá chép KIM trang trí món ăn Thịt lon xao gÃ Æ lÃ Æ giang mắm tom cơm má ³ bí đỏ nấu tôm sườn sài gòn súp gà toi Độc nhất vô nhị kem com nấu ăn Sot vang cà dà u giả cầy mứt táo chua ngọt bó Thói canh chua ca loc Banh mi kep cách làm bánh cupcake nước táo