Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Ngó súng thì mềm hơn ngó sen nên khi nào sắp ăn hãy trộn nhé!
chuẩn bị sẵn
Cọng bông súng tước vỏ, rửa thật sạch rồi ngắt thành các đoạn ngắn; trộn thật đều với nước cốt chanh và 2 muỗng canh đường.
Hành tây cắt lát mỏng, ngâm giấm đường. Rau răm rửa thật sạch, cắt nhuyễn.
Pha nước trộn gồm có 2 muỗng canh nước mắm ngon, 2 muỗng canh đường và 1 muỗng bột ngọt.
Thịt ba chỉ luộc chín, xắt mỏng. Tôm luộc chín, vớt ra, ngâm nước đá cho giòn rồi bóc vỏ.
Phi thơm tỏi cho vàng. Đậu phộng rang vàng, giã nhuyễn.
trộn thật đều các Nguyên liệu gồm có: bông súng, tôm, thịt, rau răm, nước trộn, hành tây, tỏi và hành phi. Múc gỏi ra đĩa, bên trên rắc đậu phộng, hành phi ăn kèm.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)