Một chút sáng tạo với bắp cải tím cắt nhỏ, trộn cùng nấm kim châm trắng giòn, thêm chút vị chua chua cay cay của nước chấm là bạn đã có một món nộm ngon miệng, thanh mát.
Cách làm nộm bắp cải tím

Nguyên liệu gồm có:

  • Bắp cải tím 300 Gr
  • Nấm kim châm 150 Gr
  • Gừng 1/2 Củ
  • Tỏi 2 Tép
  • Ớt sừng 2 Trái
  • Giấm 2 Muỗng canh
  • Dầu mè 1 Muỗng canh
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1/2 Muỗng canh
  • Nước mắm 2 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Bắp cải tím cắt sợi, rửa thật sạch. Nấm kim châm cắt bỏ gốc, rửa thật sạch. Nộm bắp cải tím Nộm bắp cải tím

2

Gừng gọt bỏ vỏ, ớt sừng rửa thật sạch, tỏi bóc vỏ, cắt nhỏ cả 3, cho ra đĩa. Nộm bắp cải tím

Cách Thực hiện:

1

Đun sôi 2 nồi nước khác nhau, cho bắp cải tím, nấm kim châm vào 2 nồi, chần sơ qua khoảng 1-2 phút. Vớt ra, để ráo. Nộm bắp cải tím

2

Pha nước mắm: Cho ớt sừng, gừng, tỏi, 2 muỗng canh giấm, 1 muỗng canh dầu mè, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, ½ (một phần hai) muỗng canh đường cát trắng, 2 muỗng canh nước mắm vào chén, khuấy đều. Nộm bắp cải tím

3

Cho bắp cải tím, nấm kim châm ra đĩa. Chan hỗn hợp nước mắm đã pha lên trên, trộn thật đều và thưởng thức nhé! Nộm bắp cải tím

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam nộm bắp cải bắp cải tím trộn chua cay nộm rau củ gỏi bắp cải tím nộm bắp cải tím nấm kim châm

Ăno cach nau banh bo hap khoai tây rán cay lẩu tôm già ng sinh món ăn giải nhiệt ngày hè Xào thịt Bánh bèo Nét riêng trên đất Hà thành cach lam banh nuong công thức salad bạch tuộc nấu cháo tôm kem ngon Bo cau mỳ thịt gà Banh chuối hap gà cuộn thanh cua chÃƒÆ khoai món chè cam thức uống thanh lọc cơ thể tu lam banh cuonom dứa chua ngọt"> sườn om dứa chua ngọt cách làm snack cuộn Ăn mà ngon bánh táo ngon công thức bánh khoai tây trứng Làm Bánh kem khoà ng salad chanh leo dui ga chien nướng bạch tuộc Canh cá lóc Kinh nghiệm chọn rau củ quả cach nau bun bo gio heo dê bóp thấu công thức thạch đậu hũ cách kho thịt cách làm bánh su kem không cần dùng lò cach nau pho chay giấc mơ rau cuộn mật ong sốt tôm chao luon cho be tết cổ truyền Nộm tai heo thịt bò xào mướp đắng Xoài lắc cach lam mien luon xao bánh mỳ nướng bánh tổ dẻo sinh tố sữa tươi thanh long cho bà bun cha thom ngon cơm xào thịt nguội lá mì cá diêu hồng hấp xì dầu cà tà bún bắp bò Gà cari gà trộn Mẹo vặt mì thạch tím cach lam banh que trung duc he ngon bẠp Tuyệt Thân lam banh phu the món cu cai trứng chiên tỏi Đến Đà Nẵng thưởng thức quà vặt bim bim spaghetti Canh bí đỏ nấu tôm thịt má i cà kho com ngon lam mut Tet Làm Mứt dừa cách làm gỏi Bún hải sản lạ phố Hàng Lược nấu canh sườn với nấm bun tron ga 15 công dụng chưa biết của chanh GIA XAO cupcake phô mai chàng nau com ngon bun vit CA hap mướp đăng Canh gà nấu dứa và khổ Món Hap bun nem nuong mì gói bọc khoai tây chiên chế độ ăn kiêng giảm cân cơm vo viên chiên xù bánh quy nướng Rau cúc món chim cút cách làm bún riêu các loại rèm cửa sổ đẹp làm rau câu thanh long đỏ salat cá hồi thạch viên Bánh đa giòn thơm sau rieng ga nuong la chanh thạch 3D Xôi màu cho bé tỉnh salad thịt banh thap cam 5 thói quen gây hại khôn lường khi nấu Tay cÃƒÆ kho cach làm bì cuốn Cà Kho banh pancake mat ong Khi nào không nên ăn buffet xôi cuốn rong biển banh cookie tra xanh Cách nấu chè đậu xanh nước bắp ếch đồng