Nộm bắp cải giòn ngon thấm vị chua ngọt đậm đà kèm với những sợi bò khô cay cay dai dai, ăn mãi mà không chán đâu bạn nhé! Đây cũng sẽ là món ăn lý tưởng để ông xã nhậu đó.

Nguyên liệu gồm có:

• Bắp cải 300 Gr

• Khô bò 100 Gr

• Nước mắm 2 Muỗng canh

• Muối 1 Muỗng cà phê

• Húng quế 100 Gr

• Hành phi 50 Gr

• Tỏi băm 1 Muỗng cà phê

• Ớt 1 Trái

• Chanh ¹/₂ Trái

• đường cát trắng 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Bắp cải cắt mỏng, rửa thật sạch với nước có pha 1 muỗng cà phê muối.

2

Pha nước trộn: Hòa tan 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê tỏi băm, ớt cắt nhỏ, 1 muỗng canh đường cát trắng, chanh vắt lấy nước cốt và 2 muỗng canh nước lọc trong chén, khuấy đều.

3

Rưới đều hỗn hợp nước mắm vào tô bắp cải, trộn thật đều.

4

Cuối cùng, cho khô bò xé nhỏ, húng quế vào, trộn thật đều. Rắc hành phi lên trên.

5

Bày món ăn ra đĩa và thưởng thức ngay. Mong các bạn ngon miệng.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)