Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Bạc hà tước phần vỏ, cắt lát xéo, chần sơ qua nước sôi cho chín mềm. Đậu phộng rang chín, giã hơi nhỏ.
Đậu hũ non dùng muỗng nghiền nhuyễn, thêm ớt cắt nhỏ, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh nước cốt chanh, 1 muỗng cà phê đường cát trắng, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối vào tô, trộn thật đều.
Cuối cùng, cho bạc hà, đậu phộng, húng lũi cắt nhỏ vào, trộn thật đều. Bày món ăn ra đĩa và ăn cùng với cơm nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)