Nghêu thường để hấp hoặc nấu canh, hôm nay mời bạn thử món nghêu xào hành tây để đổi khẩu vị nhé. Cũng ngon không kém đâu đấy! Nên tranh thủ đi chợ sớm để chọn được những con nghêu còn tươi ngon.
Cách làm nghêu xào hành tây

Nguyên liệu gồm có:

  • Nghêu 500 Gr (Nghêu lụa)
  • Hành tây 1/2 Củ (Tím)
  • Rượu trắng 1 Muỗng canh
  • dầu chiên 1 Muỗng canh
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Hành tây bóc vỏ ngoài, rửa thật sạch cắt lát mỏng. Nghêu mua về ngâm rửa thật sạch. nấu nóng chảo, cho vào 1 muỗng canh dầu chiên. Để lửa to, cho hành tây vào xào sơ cho thơm. Nghêu xào hành tây

2

Cho tiếp nghêu vào chảo, nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm. Khi nghêu sôi thì cho 2 muỗng rượu vào chảo. Nghêu sôi trở lại và mở miệng hết thì tắt lửa. 

Thịt nghêu đã đậm sẵn rồi nên cân nhắc khi nếm nêm gia vị.

Nghêu xào hành tây

3

Múc nghêu xào hành tây ra đĩa, cùng thưởng thức mùi vị nghêu xào nhé! Nghêu xào hành tây

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam nghêu xào hải sản xào nghêu lụa xào hành tây xào nghêu lụa xào nghêu với hành tây

má ¹ bún riêu tôm canh bún Nga Nguyễn tưới gãƒæ xãƒæ o bánh cưới hình váy cưới công thức nấu ăn Đậu phụ sốt bữa cơm hấp dẫn mì ý tôm banh ba duoi banh chanh day thom ngon Bi cuon chay thủy bún măng vịt kem so co la caramel canh cá hồi thì là hồi thịt kho nước ngọt bánh pudding hạt sen cơm chiên bí thach dua bánh bông lan sữa chua Yoghurt Sponge muffin chuoi quận Tân Bình Xao ca tim thịt bò cuốn cải xanh xoi xoai thom ngon dung vi mứt atiso đỏ Dau phu ca nuong gion cá trứng sốt ngon nau an ngon cách làm dứa lắc muối ớt gà nấu chuối ý bánh Trung thu nam mo nhoi thit ran TÃƒÆ ậu Banh khoai tay Diệu Kim Cơm chiên Dương Châu ca thu nhat lam muoi sa Hue bot gao kim chi nấu sườn non cach lam mi ý chiên gà nấm mèo Nhẹ Ran nem banh bao dau do cÃƒÆ bong lau soup chay CHẢ Khế quả dâu tây bun muc Canh sườn chân gio salad trái cây Kho Gạo súp khoai âmthưc Mực chien gion cach lam com cuon chien xu Hà Lan ốc bươu bavaria chanh day mat ong vuông khoai tây chiên bơ tỏi món ngon pasta nấm kem giá Dê cách làm sữa chua tại nhà cach nau cu au Đi Nhật không cần mang mì gói cà ri thái cúng Sua Chua banh mochi canh đậu thịt ba chỉ xào tỏi điểm mon banh caramen cha do Hướng dẫn 4 bước đơn giản tỉa hoa vẠMắm tép Cà rốt dinh dưỡng tập trung cá hồi trứng cach lam oc xao đông xa lach trung lăng banh flan cach thuy dau co ve xao Moc thit nguoi DẠo cách Nét đặc biệt riêng của bánh xèo miền kho ca sac cach lam cocktail chanh ngon vit hap gung Lẩu cha da Chả BI Mì xào bông cải lóc khử độc Giòn rụm bánh mì cay Hải Phòng nước chấm hải sản Phèo mon au mẹo hay giải khát cha đo mousse chanh day ngon