Vị thanh ngọt của nước luộc nghêu và thịt nghêu cộng với vị chua thanh của sấu, là thực phẩm rất giàu dinh dưỡng lại có vị ngọt tự nhiên, kết hợp với nhau sẽ cho bạn món canh quá ngon lại đủ chất.
Cách làm nghêu nấu quả sấu

Nguyên liệu gồm có:

  • Nghêu 2 Kg
  • Quả sấu 20 Quả
chuẩn bị sẵn

1

Nghêu ngâm trước với nước có ớt xắt cay cho nghêu nhả hết cát, rửa lại thật sạch.

2

Sấu cạo sạch vỏ.

Cách Thực hiện:

1

Đun sôi nước, cho sấu vào nấu khoảng 5 phút.

2

Vớt ½ (một phần hai) sấu ra, giằm cho ra nước chua từ sấu sau đó trút trở lại nồi, Cho nghêu vào nấu khoảng 10 phút. Khi thấy nghêu mở miệng thì giảm bớt lửa, nêm gia vị vừa ăn.

3

Múc nghêu nấu sấu ra tô dùng nóng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam nghêu nấu chua nghêu hầm sấu món ngon miền bắc ngao nấu quả sấu

40 đậu phụ nhồi hạt sen Tán lộc rau xào thập cẩm chay công thức chè khoai mỡ tự làm trứng muối Tôm kho thịt làm đèn lồng Thói quen ăn uống thú vị ở các quốc Tự chế giỏ cắm hoa độc đáo từ nộm mì trộn rau củ Thói quen chiên xào gây ung thư cực cao nghêu hoa xào bữa sáng Tóp mỡ kho Cách nấu bún cá rô đông Thịt Heo luoc Lam ruoc thit ga Thơm da diết gà nấu hành tăm ca com chien gion ngon Tỏi phi ca malaysia ga hap nuoc mam Thêm vài mẹo vặt nhà bếp cho nàng đảm Tới Võ Nhai ăn bánh cooc mò la he tuoi xao nam ngon giÃƒÆ Thương nhớ nhái rừng xy thịt éch Tự làm thạch trà xanh Thưởng bún bò mệt mỏi Tôn Thất Tùng cá linh nấu tiêu Tôm sốt cam công thức mắm ruốc kho măng nước dừa Thơm lừng cuốc nướng cocktail dưa hấu với chanh Táo dứa xào sườn heo phở xốt chua ngọt Tóm sinh tố cà chua mix lê Tau hu nước duong xào đậu bắp tép khô Món Nhật Tổng thống Mỹ Obama Flickr Mì thịt bám Tân Sơn Nhất cach lam mi trung cuon tom Tép rang sả bo xao sate Thèm bánh cuốn vùng cao sinh tố dưa cach lam mon goi rong bien Túi cach nấu lau mấm cach nau lau nam ngon Thói quen giúp bạn sử dụng thịt an toàn bánh hành tây chiên Tại sao đàn ông nên ăn nhiều cà chua che thanh long do tôm trộn miến hấp Thí sinh MasterChef Việt trổ tài làm đủ ớt chuông nhồi thịt bánh canh bò cuốn tôm tươi nướng Thịt Gà luoc nhận diện rau củ Trung Quốc cách làm thịt chiên Thơm nức bánh thuẩn mới ra lò sinh tố hạnh nhân chuối Từ đặc sản trở thành thuốc độc Sốt Cánh Gà Với Ngô Ngọt Ngon Bổ ốc nhồi xào măng Tai lợn ngâm dấm chống ngán cho Tết Thần đậu hũ hấp trứng bách thảo thiết kế pho tra chanh ha noi Tạo hình trái tim cho trứng chỉ trong vải dạ Thịt bò cuốn lá lốt chiên Thèm bánh cống Sóc Trăng giòn thơm mỗi trung sot chua ngot thom TRà NG chả làm sushi Tạo hình động vật ngộ nghĩnh từ rau nau xoi thap cam Thịt xao mầm ruốc Thí sinh Vua đầu bếp Việt thử sức Đau Tau hu Tết Hàn Thực Thịt Heo cot let Thưởng thức bánh cuốn Bắc ngon đúng Tây Thưởng thức bánh canh Hội An món Nhật mì udon hải sản tau hu ky cuon sac mau Thưởng thức ẩm thực Hàn giữa lòng Tempura tôm viên Tại sen nhồi gạo nếp Thổi hương mùa hè cho nhà điệu đà Lựu cach lam sinh to rau qua Thơm lừng với món Vú nàng Cù Lao Chàm Gạo sườn bò nướng Tự chế đồng hồ để bàn cực dễ mà banh mẠn Tự tay làm snack khoai tây giòn thơm ngất Thích thú với tào phớ lốc xoáy sắc Tứ Xuyên bánh muffins mùi