Nghêu hấp Thái là món ăn vặt dễ thực hiện. Mùa Euro này bà xã làm món này cho mình nhâm nhi xem bóng đá. Ăn ngon bá cháy luôn đấy!
Cách làm nghêu hấp Thái chua cay

Nguyên liệu gồm có:

  • Nghêu 1 Kg
  • Sả 5 Cây
  • Me chua 50 Gr
  • Tỏi băm 2 Muỗng cà phê
  • Ớt băm 2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng cà phê
  • Đường 2 Muỗng canh
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Nghêu rửa thật sạch, ngâm qua nước để bỏ bớt cặn bẩn trong nghêu. Sả 3 cây cắt khúc đập dập, 2 cây băm thật nhỏ. Nghêu hấp Thái chua cay

2

Me chua cho vào chén, thêm nước vào dằm cho me nát lọc lấy nước bỏ bã. Nghêu hấp Thái chua cay Nghêu hấp Thái chua cay

3

Cho 2 muỗng cà phê vào nồi, đợi dầu nóng cho tỏi băm và ớt băm, sả băm vào xào thơm. Nghêu hấp Thái chua cay Nghêu hấp Thái chua cay

4

Sau khi đã xào thơm nguyên liệu trong nồi thì cho nước me vào, nêm thêm 2 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm. Tiếp theo cho nghêu vào, sả đập dập vào nồi. Nghêu hấp Thái chua cay Nghêu hấp Thái chua cay

5

Sau đó đậy nắp lại nấu khoảng 5-10 phút thì tắt lửa. Cho nghêu hấp Thái ra tô và chiến thôi nhé, chua chua cay cay thật tuyệt!

Vì nghêu đã mặn nên không cần thêm gia vị nữa!

Nghêu hấp Thái chua cay Nghêu hấp Thái chua cay

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Thái Lan nghêu nghêu hấp thái nghêu hấp nghêu hấp chua cay nghêu hấp sả ớt

mexico Mẹo vắt chanh được nhiều nước sup ngon cach nau bun mam goi rau tron tom cách làm lẩu gà trÃƒÆ chanh leo Mướp X么i banh hoa súp đậu hà lan banh cay thong Rau mùi Design cach nau sua ngo Bánh ú mì ý sốt cà chua xúc xích Hương vị đặc biệt của chè kho canh gio song Chị bun tuoi cach lam tau hu nuoc duong mẹo 5 thịt viên spaghetti nhan sen cach lam cha tom ca kho to Từ lÃng quả hồng Mong Ngất doi Ngá làm tranh cach nau pho ga cach lam thit ngâm nuoc măm dua leo chua các kiểu sushi Gợi ý cho món quà tặng cach lam banh trang tron cách làm thịt quay luon chien trung op la mướp xào chống trà sữa cấp nom rau muong xôi gấc nước cốt dừa com ngao Làm Nem kho sườn non chao hoa lo mon bingsu Nhấm COM cÃƒÆ kho nậm="label" style="background-color: #329A62" href="/index.php?q= cháo cá hải sản"> cháo cá hải sản com phong cach lao troi muc don thit cach nau bo sot vang ngon cac lam ca nuc cách làm bếp Thơm nồng chả cá nhồng canh suon nau sau kem que Món bắc suon non kho thom kem cÃƒÆ Mì Xào hai sản nau ngon cach lam bi ngoi xao tom d㪠đay bấp vò soup cÃƒÆ chua loại thịt b㪠lười Hàu nuong toi CÃƒÆ Kho nấu xôi củ khoai tom pho mai cách nấu canh mít sot dau hao tào phớ tôm nướng mì mì mứt chà là nướng gà kho cải chua nậm Soi banh la chuoi gi bò gỏi Cơm trộn chức năng bánh bao bí đỏ LÃ Æ Sen háo cảo tôm thịt cá cơm chiên thịt bò nấu nấm Làm bánh bo miến lam banh mi pate cạch lam mut dua món ăn tăng cân nuoc chanh duong sườn heo hầm bí MI y mon an tet sup bo ngon ngắm