Bạn có thể tự làm ở nhà để chiêu đãi bạn bè và gia đình vào dịp cuối tuần nhé. Món này vừa giản đơn, dễ làm mà lại rẻ hơn nhiều so với ra nhà hàng nè! Ăn một lần là ghiền luôn.
Cách làm nghêu hấp sả ớt chua cay

Nguyên liệu gồm có:

  • Nghêu 600 Gr
  • Sả 3 Cây
  • đường cát trắng 2 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1 Muỗng cà phê
  • Ớt 2 Trái
  • Gừng 1/2 Củ
  • Tỏi 2 Tép
chuẩn bị sẵn

1

Nghêu mua về ngâm với nước lạnh khoảng 2 giờ cho nghêu nhả sạch cát. Nghêu hấp sả ớt chua cay

2

Sả, gừng cắt từng khúc, đập dập như hình. Tỏi, ớt băm nhuyễn cho ra đĩa. Nghêu hấp sả ớt chua cay Nghêu hấp sả ớt chua cay Nghêu hấp sả ớt chua cay

Cách Thực hiện:

1

Xào qua tỏi băm và ớt cho thơm, đổ khoảng 500ml, thêm đường cát trắng, bột ngọt vào nồi. Nghêu hấp sả ớt chua cay

2

Sau đó, cho gừng, nghêu, sả vào. Đợi sôi khoảng 15 phút cho nghêu vào nấu đến khi thấy mở miệng là được. Nghêu hấp sả ớt chua cay Nghêu hấp sả ớt chua cay Nghêu hấp sả ớt chua cay

3

Cho món ăn ra tô, bạn có thể chấm cùng nước mắm chua cay nếu thích nhé! Ngon tuyệt cú mèo luôn. Nghêu hấp sả ớt chua cay

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam nghêu hấp sả nghêu hấp ớt sả nghêu nấu sả ớt công thức nghêu hấp sả ớt chua cay hải sản hấp sả ớt

Cách goi bánh tét mi ech thực đơn ngon chua cay cach lam cua sot chua ngot cách nấu xôi cá xào Yến sào Dẻo Gan gà dừa xiêm hấp nấm tuyết mắt công thức trứng cuộn cà rốt gà nướng mè muc bua an hang ngay mì ý sốt cà cách làm chè canh đậu Sà ng Sự Cà trồng Giảm cân xôi hương sầu riêng cach lam vit nhoi mang trung muoi thom canh giò hầm địa cách làm món gà cuộn thập cẩm tho canh sườn non nấu với củ sen Ngọt mát cua lot chien gion sot me kem que vị dâu rang cơm mề bánh qui cam banh cam sinh to yaua Rau bó xôi Goi Ngó sen chè hột vịt công thức làm bánh chè trái cây cách làm gỏi mít Làm sạch xoong chảo khi bị cháy tâm mái mi can xao sa ot chà hoa ốc bươu kho gừng Món ngon dễ làm do kho chay dạ dày hầm mứt dâu Khế Món Thái lan socola đậu bắp xào rau củ chiên gà khử mùi hôi Xoi bap canh khoai so rau rut Quý bạc hà xào Mẹo luộc Nấu chín hay ăn sống rau củ để tốt banh Gyeongdan cach lam ngheu kho to cach che bien hai san hà t cách làm món thịt kho củ cải chè trứng gà Làm sửa chua Thịt heo ram mặn đậu phụ sốt hạnh nhân đàng hướng dẫn làm món gá nướng banh xèo cơm nguội chiên trứng lam dep cach lam mi xao bo kem cây đậu đỏ cá lóc nướng riền đậu cô ve sakê cay ngo cua chien gion ba ba củ cải xào hải sản lap xuong xao dau nam ngon bun nghêu xào cách làm nấm xào ớt Làm bún bánh phô mai bọc kem cua cua rang me me hải sản siro bup giam SÃƒÆ bồi bổ sức khỏe chà lam nem lui nhiệt banh hoa huong duong canh chua cach lam sua chua deo cách rang lạc giòn ba tê lẩu phô mai Lò Đúc dong me vit mướp xào ca sot ca chua tôm cuộn trứng hấp đêm banh ca ro Món nom mục