Thay vì ra ngoài nhà hàng ăn vừa đắt vừa không hợp vệ sinh thì hôm nay, bạn hãy đi chợ mua nghêu về tự chế biến nhé! Món nghêu hấp sả ớt cay này không quá khó đâu.
Cách làm nghêu hấp sả ớt cay

Nguyên liệu gồm có:

  • Nghêu 400 Gr
  • Sả 3 Cây
  • Ớt 2 Trái
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Nghêu mua về rửa thật sạch để loại bỏ cát, đất. Ngâm nghêu trong thau nước, thêm 1 trái ớt băm nhuyễn vào. Nghêu hấp sả ớt cay Nghêu hấp sả ớt cay

2

Sả đập dập, cắt khúc. Ớt 1 trái còn lại rửa thật sạch, băm nhuyễn, cho ra chén. Nghêu hấp sả ớt cay Nghêu hấp sả ớt cay

Cách Thực hiện:

1

Đầu tiên, xếp sả vào đáy nồi đất. Tiếp đến mới cho nghêu lên trên. Nghêu hấp sả ớt cay Nghêu hấp sả ớt cay

2

Cho gia vị đường cát trắng, nước mắm, ớt băm nhuyễn còn lại vào. Đổ 1 chén nước vào, đậy kín nắp, nấu lửa to đến khi nước sôi sủi bọt. Nghêu hấp sả ớt cay Nghêu hấp sả ớt cay

3

Khi nước đã sôi, xóc đều nghêu lên cho thấm gia vị rồi tắt lửa là hoàn thành rồi. Mong các bạn ngon miệng nhé! Nghêu hấp sả ớt cay

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam nghêu hấp sả nghêu hấp cay nghêu hấp ớt sả nghêu hấp rau củ hấp nghêu với sả ớt

xu xe ³n cơm gạo lứt bánh tết Làm cốm cháo gan heo trứng bắc thảo cài cách làm mực nhồi thịt huong dan nau ca thit bo xao khế cach lam ca nuc kho thom Bat nau bánh giò ngon làm bò hầm bia paté mojito chanh vị bạc hà lẩu chua cay Chú Tiet canh Vân Thú vị với món sốt teriyaki nhật bản củ sen nhồi nếp canh ca nau khe chua banh my kep mam ruoc kho mang nuoc dua Thực Thú vị với món muc don thit sot sa te Lam banh trang nghêu cơm vị gừng dua món bánh ú đoan ngọ chanh muối cach lam banh bot loc goi la chuoi gãƒæ ta bánh quy ngon công thức ốc dừa cãch làm đậu phụ nhồi ộm chà cach nau mi xào Mẹo vặt cuộc sống ca nau chua xuong cach lam banh ca chua cách nấu lưỡi lợn Rủ đậu xào indo lam mut quyt đuôi cach lam mut dua ngon bồi cơm thịt gà nấm trứng Mon xao ngon bánh oreo World bánh trứng cơm rán Thái Công dụng tuyệt vời của quả óc chó dưa cải chua trộn bắp bò Dưa cải chua sai lầm khi nấu rau thúy Cà ch lam bun ca sinh tố dâu Bot chien trung canh măng nấu cá trê cac loai oc banh bot nep bot sinh tố chuối Bữa Tiệc Pet nấu xôi dừa bắp cải xào thịt heo món mì thi t súp ghẹ nấu nấm cách nấu cháo lươn bí ngô nắm xao ngày lạnh xíu banh gai làm bánh tai heo list chẠchao ca loc lam banh chanh ngon cha bong tep kẹo sữa bò cà hap Cách nấu xôi nếp cẩm banh mi vun bánh mì kẹp phô mát làm bánh cach lam goi ga chua ngot thịt heo kho dưa chua chạo gà cach lam tho ham hat sen Doraemon canh bí đỏ nấu đuôi heo Cơm tấm Sườn nướng Chẳng 6 món bún đặc trưng vùng Tây Nam bộ món ngon với sữa chua banh bot loc thom ngon hoàn thèm công thức mực trộn chua ngọt Lau de Trứng cá hồi cha dau thit giải độc mùa hè gà ta quay Canh cà chua sa hàu tinh binh thực phẩm sức khỏe lam tuong hot lốt Giản