Nghê hấp sả là món ăn không còn xa lạ nữa, món nghêu hấp nóng hổi vừa ăn cay cay của ớt, thơm mùi sả và ngọt vị nghêu, thật tuyệt đúng không nào?
Cách làm nghêu hấp ớt sả

Nguyên liệu gồm có:

  • Nghêu 2 Kg
  • Sả 5 Cây
  • Ớt 4 Trái
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 1/4 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Nghêu mua về cho vào thau ngâm cho nghêu nhả hết chất bẩn. Vớt ra rửa lại bằng nước sạch, để ráo.

Cắt thêm vài trái ớt và nước vô gạo giúp nghêu nhả hết bẩn nhanh hơn.

Nghêu hấp ớt sả Nghêu hấp ớt sả

2

Sả tước bỏ phần vỏ, cắt khúc ngắn. Sau đó đập dập. Nghêu hấp ớt sả

Cách Thực hiện:

1

Cho sả vào nồi, tiếp theo cắt ớt trái vào. Nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê đường. Nghêu hấp ớt sả Nghêu hấp ớt sả

2

Tiếp theo cho hết số nghêu đã rửa thật sạch vào nồi có sả sẵn. Cầm quai nồi xóc cho nghêu và sả trộn lẫn vào nhau. Nghêu hấp ớt sả

3

Bắc nồi nghêu lên bếp, đậy vung lại và nấu sôi đến khi nghêu hả miệng thì tắt lửa. Nghêu hấp ớt sả Nghêu hấp ớt sả

4

Múc nghêu ra tô và thưởng thức nóng nhé! Nghêu hấp ớt sả

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam nghêu hấp hấp nghêu nghêu hấp sả nghêu hấp cay nghêu hấp sả ớt

banh tao thom cá hồi chiên giòn ngon mà ngon thịt trâup tỏi ớt buon mousse trà xanh nem tôm thịt xoi hai mau ngon cách pha nước chấm ngon cach nau pho bo tai kiểu mới hàu chiên trứng banh tao thom ngon cá cơm hoa bí chiên xù cach lam cao quy linh lẩu cá đầu thỏ ăn cho đều kêu cho cách làm xôi bánh bí lac nước đun sôi salad xoài heo kho tàu đường Bắp cai xao banh quy ca rot cach lam thịt chưng mắm bột nêm từ thịt gà thit nguoi An sang bánh hẹ nh banh khoai miindex.php?q=Đầu năm khai lò với bánh tart trứng">Đầu năm khai lò với bánh tart trứng giò sống flan sau rieng ngon cach che bien cade co ban thoi trang mon ngon tu ca nuc mut gung kho ngon ca ro phi Giả cách làm bánh mochi nhân khoai thị Cách ruamắm gừng"> pha nước mắm gừng đủ Thức uống spaghetti cà chua công thức mojito chanh dây canh thịt heo ngheu sot chanh day ngon rau răm Thit kho trung Món gà bun cua be tự làm bánh bông lan kem táo tàu hương vani cà phê trái cây Bữa sáng đẹp mắt cho bé từ trứng Sữa đậu phộng Cỗ món cá hấp ngon MÃƒÆ ÃƒÆ cốc tai trái cây ngày hè si rô đào thịt ba chỉ kho dứa cach xao thit bo Xôi nểp cẩm anund-color: #B7E9B7" href="/index.php?q= cách làm trứng rán bí đỏ"> cách làm trứng rán bí đỏ tự làm thịt xá xíu chay tại nhà huong dan cam hoa cách làm bánh cuộn bánh bông lan hương quất thịt heo lá lốt Mà t bun ca kien giang banh pizza mini ngon cách làm bánh mousse chanh leo cá nấu cà ri cánh gà xào sả ớt giái cat heo xao hanh tay đùi gà sốt cay cong thuc nau banh Bánh bao chay 6 món ngon ở Cần Thơ dễ làm say lòng Cách làm xôi BUN MOC cua chien gion dưa giá thị gà xiên nướng cach lam bap bo luoc Lòng lợn bìa cứng cha dau thit ga nuong Ma Lai ngon Trứng cá hồi cach che bien mon nui tep kho rang top mo Sữa đau nanh súp hạt sen nấu tôm cách làm sinh tố kiwi sashimi cá tươi lóc cá chưng tương hột chè sương sa hạt lựu chua cay kho muc tam Bình dị bánh rò xứ Quảng Xテエi canh chua ca hu ngon cach lam thit ba chi kho nam rom công thức nước chanh dây ép dạ dày hầm ăn liền ba bát cơm nấu chè sake bạch quả Nhật Bản những món cơm gà ngon Cơm gà nướng canh bac ha me dot tình bò xào tiêu đen cách làm trà chanh phÃƒÆ cà an dễ hoa muc ngon canh măng khô coi diep xao nam ngon bánh chocolate hạt dẻ