Nghêu món hải sản cung cấp nhiều canxi và chất dinh dưỡng, đặc biệt là thời gian nấu nhanh và dễ chế biến thành nhiều món ăn chơi như nghêu hấp xả, nghêu xào... Món nghêu dồn thịt sốt cà sẽ được giới thiệu đến các bà nội trợ như là món ăn mặn giúp cho bữa ăn gia đình thêm phong phú.
Cách làm nghêu dồn thịt sốt cà chua

Nguyên liệu gồm có:

  • Nghêu 400 Gr
  • Thịt heo bằm 200 Gr
  • Cà chua 2 Trái
  • Hành lá 1/2 Cây
  • Ngò rí 5 Gr
  • Tỏi băm 1/2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Tương ớt 1 Muỗng canh
  • dầu chiên 1 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

chuẩn bị sẵn tất cả các nguyên liệu. Cà chua cắt hạt lựu, hành lá cắt nhuyễn. Nghêu dồn thịt sốt cà chua Nghêu dồn thịt sốt cà chua

2

Nghêu rửa thật sạch, cho vào nồi luộc thêm ít sả cây để loại bỏ vị tanh của hải sản. Luộc trong 5 phút là nghêu sẽ mở miệng. Nghêu dồn thịt sốt cà chua

Cách Thực hiện:

1

Trộn chung thịt nghêu và thịt heo bằm với hành lá băm nhuyễn, thêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu. Nhồi phần thịt đã trộn vào vỏ nghêu. Nghêu dồn thịt sốt cà chua

2

Đặt nồi lên bếp, dầu nóng phi thơm hành tỏi cho cà chua vào xào đến khi cà mềm thì thêm 1 muỗng canh tương ớt, nước và cho phần thịt nghêu vào nấu trong 10 phút, nếm nêm lại. Nghêu dồn thịt sốt cà chua

3

Khi nước sốt sôi thì tắt lửa, cho nghêu ra đĩa rắc hành lá và dùng cùng cơm trắng. Nghêu dồn thịt sốt cà chua

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam nghêu dồn thịt nghêu sốt cà chua nghêu dồn thịt sốt cà nghêu sốt thịt bằm nghêu sốt thịt cà chua

thực phẩm cho bé bé chậm lớn che nep cam khoai so mut tao mang dang xao ngon mi udon xao kim chi Cách nau che chuoi cá cơm om tiêu canh mồng tơi cà Basa Năng lượng món việt sinh to yaua ngon hủ tiếu thập cẩm Hủ tiếu thập cẩm sup ca rot món ngon mỗi ngày dạ dày hầm sot vang chuà đà điểu áp chảo dạy Bánh bao thịt rau răm chạo gà lau thap cam cho mua xuan bố ChÃƒÆ o gà xào giòn mực nhồi cơm rang món ngon với bơ đùi gà chiên lá mắc mật ngon băn khoăn Dừa sáp đặc sản giải khát đồng ca tam bot chien thom ngon cach lam com tron thap cam đậm đà cach lam sup vit ngon Giả canh rong biển tươi cá món chiên cốm Hà Ly f5 phong cách hướng dẫn làm bún Chung thùng cà ri cá Nga Nguyễn mon thach trai cay tuoi lam rau cau 3D 6 loại thực phẩm giúp giữ ấm cơ thể Canh gà Chọn suon non kho cua chien gion banh flan bi do ngon canh cà am má ¹ bún riêu tôm canh bún Nga Nguyễn tưới gãƒæ xãƒæ o bánh cưới hình váy cưới công thức nấu ăn Đậu phụ sốt bữa cơm hấp dẫn mì ý tôm banh ba duoi banh chanh day thom ngon Bi cuon chay thủy bún măng vịt kem so co la caramel canh cá hồi thì là hồi thịt kho nước ngọt bánh pudding hạt sen cơm chiên bí thach dua bánh bông lan sữa chua Yoghurt Sponge muffin chuoi quận Tân Bình Xao ca tim thịt bò cuốn cải xanh xoi xoai thom ngon dung vi mứt atiso đỏ Dau phu ca nuong gion cá trứng sốt ngon nau an ngon cách làm dứa lắc muối ớt gà nấu chuối ý bánh Trung thu nam mo nhoi thit ran TÃƒÆ ậu Banh khoai tay Diệu Kim Cơm chiên Dương Châu ca thu nhat lam muoi sa Hue bot gao kim chi nấu sườn non cach lam mi ý chiên gà nấm mèo Nhẹ Ran nem banh bao dau do cÃƒÆ bong lau soup chay CHẢ Khế quả dâu tây bun muc Canh sườn chân gio salad trái cây Kho Gạo súp khoai âmthưc Mực chien gion