Nghêu món hải sản cung cấp nhiều canxi và chất dinh dưỡng, đặc biệt là thời gian nấu nhanh và dễ chế biến thành nhiều món ăn chơi như nghêu hấp xả, nghêu xào... Món nghêu dồn thịt sốt cà sẽ được giới thiệu đến các bà nội trợ như là món ăn mặn giúp cho bữa ăn gia đình thêm phong phú.
Cách làm nghêu dồn thịt sốt cà chua

Nguyên liệu gồm có:

  • Nghêu 400 Gr
  • Thịt heo bằm 200 Gr
  • Cà chua 2 Trái
  • Hành lá 1/2 Cây
  • Ngò rí 5 Gr
  • Tỏi băm 1/2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Tương ớt 1 Muỗng canh
  • dầu chiên 1 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

chuẩn bị sẵn tất cả các nguyên liệu. Cà chua cắt hạt lựu, hành lá cắt nhuyễn. Nghêu dồn thịt sốt cà chua Nghêu dồn thịt sốt cà chua

2

Nghêu rửa thật sạch, cho vào nồi luộc thêm ít sả cây để loại bỏ vị tanh của hải sản. Luộc trong 5 phút là nghêu sẽ mở miệng. Nghêu dồn thịt sốt cà chua

Cách Thực hiện:

1

Trộn chung thịt nghêu và thịt heo bằm với hành lá băm nhuyễn, thêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu. Nhồi phần thịt đã trộn vào vỏ nghêu. Nghêu dồn thịt sốt cà chua

2

Đặt nồi lên bếp, dầu nóng phi thơm hành tỏi cho cà chua vào xào đến khi cà mềm thì thêm 1 muỗng canh tương ớt, nước và cho phần thịt nghêu vào nấu trong 10 phút, nếm nêm lại. Nghêu dồn thịt sốt cà chua

3

Khi nước sốt sôi thì tắt lửa, cho nghêu ra đĩa rắc hành lá và dùng cùng cơm trắng. Nghêu dồn thịt sốt cà chua

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam nghêu dồn thịt nghêu sốt cà chua nghêu dồn thịt sốt cà nghêu sốt thịt bằm nghêu sốt thịt cà chua

GỎI cơm chiên cua bể Hủ bò xào ớt chuông hà nội goi cuon tom Che khoai lang tự may áo sÃƒÆ ng núm cach lam banh cam hoa giay Các bún sườn cocktail bụp giấm nóng Giáng sinh Liên lẩu ngỗng khoai chiên xay cà chua nuoc uong ô mai banh ga khoai mon kep thit dứa kho sườn trà thảo mộc kiểu ấn Chan ga ngam Miến gà chè khoai sọ đỗ xanh bà nh su hủ tiếu xào béo công thức cơm gói lá sen cac mon ngon tu ga nhÃƒÆ pasta thịt gà rang tỏi băm Miếng CHÈ bò sốt tiêu đen thịt xông khói cuộn chiên Đồng món ngon từ hoa bot loc canh muop Món chiên óng Mon ngon cho be Món ngon đường phố Hà Nội giá dưới Ngô Tuyết Phượng Dưa bao tử muối chua nau canh he cách nấu chè hoa cau Chọn mua rau củ chất lượng măng Cay cay măng tươi xào tôm và sa tế kem cherry xương Sua dau nanh âmthuc bò chay Làm đẹp lá ch lau nam đế lót ly thit heo nướng làm bánh mỳ kẹp nhân tôm thịt Hướng dẫn tỉa lưới bằng củ cà rốt Giảm trung xao thit bo Mo ngam lagu bò những món thạch ngon Thạch trà xanh Căn phù món chay năm Am thuc Thit xa xiu mận phủ hoa giẠcanh riêu cua rọi cach lam thịt bò cuọn nam Mục hap mÃƒÆ ngon chả hải sản Mam tep món canh tốt cho nam giới Băng trung duc thit món ngon hút khách Hầm bánh bột lọc đậu xanh canh rau den rau rán giòn Khi nào không nên ăn buffet bun củ năng banh mi hap nhan thit cach nấu che khoai mon cach lam banh quy ngon rim cánh gà chua ngọt bữa ăn Mon an sang tôm nhân phô mai ca khô đèn trang trí Mẹo bảo quản thực phẩm khi không có ga xao mang sông Xoi la cam cách làm kem kiwi Ngo skort cà kho ngon Tân trái cây trộn tiết kiệm điện ớt chuông nhồi thịt chả đùm bánh mì cá hộp gấp cach nau xoi xoai thai lan