Tết này bạn hãy cùng tham khảo cách làm nem rán thập cẩm thật thơm ngon, vỏ giòn và béo ngậy nhé! Món nem vẫn là món truyền thống trong mâm cỗ tết của người Việt.
Cách làm nem rán giòn ngon

Nguyên liệu gồm có:

  • Nấm mèo 110 Gr
  • Miến 220 Gr
  • Thịt heo bằm 450 Gr
  • Tôm tươi 250 Gr
  • Hành tây 1 Củ
  • Cà rốt 1 Củ
  • Hành lá 1/2 Cây
  • Tỏi băm 1/2 Muỗng cà phê
  • Hạt tiêu một ít
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Trứng gà 2 Quả
  • Bánh tráng 2 Gói
  • dầu chiên 150 ml
  • Nước mắm 20 ml
chuẩn bị sẵn

1

Tôm bóc vỏ rửa thật sạch rồi xắt nhỏ hoặc bằm sơ. Thịt heo bằm cho ra chén. Nem rán thập cẩm Nem rán thập cẩm

2

mộc nhĩ (tức nấm mèo) và miến ngâm nở, sau đó cắt nhỏ. Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch rồi cắt sợi. Nem rán thập cẩm Nem rán thập cẩm Nem rán thập cẩm

3

Hành tây bỏ vỏ, hành lá rửa thật sạch rồi cắt nhỏ. Nem rán thập cẩm Nem rán thập cẩm

Cách Thực hiện:

1

Trộn tất cả các nguyên liệu đã sơ chế ở trên lại với nhau. Đập trứng gà vào phần nguyên liệu, trộn thật đều, thêm 20ml nước mắm. Nem rán thập cẩm Nem rán thập cẩm

2

Sau đó dùng màng bọc thực phẩm bọc kín cất vào ngăn mát tủ lạnh ít nhất 1 giờ, việc cất nhân nem vào ngăn mát tủ lạnh giúp cho nhân có độ kết dính, không bị ướt do trứng và gói bánh sẽ được giòn hơn. Nem rán thập cẩm

3

Lấy bánh tráng, đặt nhân lên ⅓ (một phần ba) bánh, cuộn 1 vòng quanh nhân, gấp mép trái và mép phải rồi cuộn lại. Cuộn nem nên cuộn chặt tay. Làm lần lượt đến khi hết chỗ nhân nem. Nem rán thập cẩm Nem rán thập cẩm

4

Bắc chảo lên bếp, cho dầu chiên vào đợi nóng thì cho từng cái nem vào chiên vàng giòn. Vớt ra lót giấy thấm dầu bớt. Nem rán thập cẩm

5

Khi ăn bạn dùng thêm với nước chấm chua ngọt và rau sống nhé. Nem rán thập cẩm Nem rán thập cẩm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam nem rán nem thập cẩm món ăn ngày tết nem thập cẩm chiên nem rán thập cẩm chiên

nấu chè ngon Bất êm giò heo xào sả lẩu cách làm vịt nấu chao Cà kho kẹo dâu caramel cánh gà chiên sả hÃ Æ sốt tôm cách làm bánh nếp thực phẩm mùa thu ga ran boc vung thịt dê nấu khoai Bao tử khìa thuc pham khong nen bao quan trong tu lanh tôm rim trứng cút hướng dẫn thanh cua cách muối dưa chua món giải khát l㪠súp măng tây và cua Súp măng tây món ga bo xoi chiên Trường Chinh chà bông heo ngu vi thịt heo cuộn ech ram gung ngon hến xào ca chien don Mon chay móng giò Cafe trung lon món ăn sáng Cake canh khoai mỡ tím trÃƒÆ hoa kho mực muối amthưc cua chien gionhref="/index.php?q=m ">m cafe kem kem trムxanh ăn uống lành mạnh chao nấm rơm Chanh muối hàn m c Món Luộc nau sam bánh quy phô hộp đựng đồi gà tổng hợp handmade công thức canh chua bông súng nước mắm phú quốc mii thực phẩm đốt chất béo giấm táo chỉ đặc biệt hơn là nó được xay nau canh bi dao cà c nh tom cang cuon ngon chan ga thom ngon hạ long mon ngon cuoi tuan bánh quẩy churros chế biến giò heo hun khói xoai xanh nh i hẹ xào thịt ba chỉ thit bo bam Bọt biển nau canh ga cÃƒÆ ri công thức nghêu hấp sả ớt chua cay Tẩm bổ với canh chân gà hầm đu đủ dứa thơm Trẻ truyền thông Điểm tâm bằng món bánh canh cua biển cach lam dau hu nhoi thit bep gia dinh Kem dâu bánh mì nhan cach lam pa tê bánh quy phô mai kem Bí quyết luộc gà ngon đẹp ngày Tết nhau Nâu nhi 15 Linh Chi banh duc lac cách cắm hoa đẹp cach lam mut dua gion tan thit chien gion tia hoa ca chua cach lam banh chuoi lóc muffin táo quế CÃƒÆ Kho hanh kho bánh rau củ nướng hau chien trung hau cuon bacon Thuỵ Sĩ canh gÃƒÆ chè lê heo ap chao hoa chuối bắp chuối chiên bột món banh cuốn món ăn Việt thực đơn hàng ngày ngon nem chien gion TrẠi Phạm Liên Giản dị ngon cơm với thịt cach lam gung