Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Thịt heo bằm cho vào tô cùng ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê đường cát trắng, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê tỏi băm, 1 muỗng canh hành tím băm, trộn thật đều, để khoảng 20 phút.
Vo thịt heo bằm thành hình tròn, lăn dài. Dùng que xiên, xiên vào miếng thịt.
Cho miếng thịt lên bếp than, nướng chín các mặt. Lưu ý trở đều để thịt không bị cháy.
Cho nem nướng ra đĩa. Bạn có thể ăn kèm bún, cơm và rau sống các loại.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)