Thử làm món nem khoai môn này thưởng thức cùng cơm trắng ngon hết ý. Vừa giòn, bùi bùi chấm cùng tương ớt cay cay khiến cả nhà cũng phải mê.
Cách làm nem khoai môn

Nguyên liệu gồm có:

  • Tàu hũ ky 4 Lát
  • Hành tây 1 Củ
  • Cà rốt 1/2 Củ
  • Nấm hương 100 Gr
  • Trứng gà 2 Quả
  • Khoai môn 200 Gr
  • Bột chiên xù 30 Gr
  • Hành lá 100 Gr
  • Nước tương 20 ml
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 4 Muỗng canh
  • Tương ớt 2 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Hành tây, cà rốt cắt hạt lựu, cho ra đĩa. Nấm hương ngâm nước cho mềm, cắt bỏ gốc, cắt nhỏ. Nem khoai môn Nem khoai môn

2

Khoai môn gọt bỏ vỏ, cắt miếng nhỏ, cho vào nồi, hấp chín, nghiền nhuyễn. Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ, cho ra chén. Nem khoai môn Nem khoai môn Nem khoai môn

Cách Thực hiện:

1

Làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên trong chảo, cho cà rốt, hành tây, nấm hương vào, xào khoảng 4 phút. Nem khoai môn

2

Tiếp theo, cho trứng gà, khoai môn, hành lá, bột chiên xù, 20ml nước tương, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối vào, đảo đều 2 phút, tắt lửa. Nem khoai môn

3

Dùng khăn ướt thấm đều tàu hũ ky. Cho hỗn hợp khoai môn đã xào vào, cuốn tròn lại. Nem khoai môn Nem khoai môn

4

Làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên còn lại trong chảo, cho nem khoai môn vào, chiên vàng giòn. Nem khoai môn

5

Khi nem khoai môn đã chín, gắp ra đĩa, cắt thành từng miếng vừa ăn và chấm cùng tương ớt. Nem khoai môn Nem khoai môn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam nem nhân khoai môn nem khoai môn chiên nem khoai môn rán tàu hũ ky cuốn khoai môn phù trúc cuốn khoai môn

Mi tron cach lam xôi khúc Che thai cá lòng tong canh chua bo Coc Bánh giò thảo mộc thịt bò khô Mỳ quảng salad mì công thức salad dưa leo khoai tây nhân phô mai Tự làm bánh chả cách nau ca ri vịt nÃ Æ vÃ Æ n Si ro sườn xóc tỏi bánh quy lá cây lam kem daup?q=dáº">dẠmăng tây nướng phô mai Chả Đùm Đinh List lẩu chuoi boc bot chien Mèn Sinh nhật Làm mũi tên thần tình yêu từ đồ ăn lốt ca thac lac chien tôm su com chien thit thit ga nuong xôi kẹp Mẹo vặt nhà bếp trung bit muoi thit heo ngon bánh bao nhân đậu đỏ mon banh canh ghe CAch lam Cha gio hấp gà với bí đỏ Cốm dẹp an sang Qua bi cà ri bánh sữa chua cach muoi dua hムo mặn bánh sandwich chao ngeu nhưng mon ngon Cà Nuong GIA XAO mut dau trang tẩm ướp làm bò khô cach lam chao cua salad trái cách làm trân châu cách luộc ga ngon hòa tan banh sữa dui cuu nuong Trải tự làm xôi mẹo bảo quản thực phẩm nước chanh cách làm mứt bí miến xào thập cẩm món thái lan thach sua lam tom rim bún bò cuốn óc heo chiên giòn thuà am thuc duong pho sot dua chụp Ca thu bổ máu sâu ạu lam den giay nuoc ep dua đậu phụ non bang cai Làm Dua Leo xao trộn gỏi đu đủ Cặt heo che khoai lang б m Cach nau che nep goi du du chay NÃƒÆ u cach nau bun món ăn nấu bằng lò vi sóng Cá basa bò nướng lá lốt chè xoài sương sa hạt lựu Chè xoài đậu Hà Lan Khìa tôm chiên xu hương dẫn nâu ăn khéo tay bo xao cay ngon củ đậu xào thịt bò lóc chả giỏ nấm nhồi khoai sọ tôm thịt ca dà chiên cơm boë kho