Cũng là món nem cuốn ăn cùng bún nhưng hãy làm cả nhà bất ngờ với nhân thịt gà đậm đà hấp dẫn nhé. Vậy cùng bắt tay làm món nem gà thôi nào.
Cách làm nem gà

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt gà 300 Gr
  • Tỏi 1 Củ
  • Gừng 1 Miếng
  • Sả 1 Cây
  • Ớt chuông 1/2 Trái
  • Cải bẹ 3
  • Chanh 1 Trái
  • Trứng gà 1 Quả
  • Sa tế 1 Muỗng cà phê
  • Nước tương 1 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 1 Muỗng cà phê
  • Bột bắp 1 Muỗng cà phê
  • Bánh tráng 1 Gói
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

rửa thật sạch thịt gà, thái hạt lựu nhỏ. băm thật nhỏ tỏi và gừng. Lá cải rửa thật sạch xắt nhỏ. Nem gà Nem gà Nem gà

2

Sả rửa thật sạch, bỏ bớt phần cứng và già rồi băm thật nhỏ. Ớt chuông thái chỉ, cắt hạt lựu nhỏ. Nem gà Nem gà

Cách Thực hiện:

1

Đầu tiên trộn tất cả các nguyên liệu vừa sơ chế vào chén to. Nem gà

2

Thêm 1 muỗng cà phê ớt sa tế, 1 muỗng cà phê xì dầu, 1 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê bột bắp, nước cốt ⅓ (một phần ba) trái chanh và thịt gà đã thái vào, trộn thật đều, ướp khoảng 15-30 phút. Nem gà

3

Sau đó bắc chảo lên bếp, đổ 1 muỗng cà phê dầu chiên rồi cho hỗn hợp vào xào chín. Nem gà

4

Đổ thịt gà ra đĩa, vắt chút nước chanh vào, thêm lá rau cải xắt nhỏ, lòng đỏ một quả trứng, trộn thật đều, để nguội bớt. Nếu thích ăn ngọt có thể thêm 1 muỗng nhỏ đường vào nhân ở bước này. Nem gà

5

Trải bánh tráng ra, cho nhân thịt gà vào, cuộn chặt tay để nem được đều và đẹp. Làm lần lượt cho đến khi hết nhân. Cho dầu chiên vào chảo, nấu sôi, thả nem vào chiên ở lửa vừa (vì nhân thịt gà đã chín), để lớp vỏ vàng, giòn. Nem gà Nem gà Nem gà

6

Gắp nem ra đĩa có lót giấy thấm bớt dầu rồi trình bày ra đĩa sứ đẹp mắt, dùng nóng với nước chấm chua ngọt tùy thích. Nem gà Nem gà

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam nem gà rán chả gà rán nem thịt gà rán gà làm nem gà cuốn bánh tráng rán

latte cách làm chả cá han quoc muffin mẠn nau chao ga ngon lá lốt nuoc ep dua luoi ngon cach nau ga hap muoi nuoc ep ngon banh sua thom ngon nấu phở nuoc mo ngam duong nước vải bạc hà Thạch dừa nuoc mo tao meo cach kho ca basa ngon cách làm caramen nuoc ngoai Ẩm thực rosa nuoc sam ngon cá rán chua ngọt banh canh ca loc nuoc tao thao moc cánh gà sốt hu tieu ngon nuoc thanh tra kẹo mút chuối nhúng chocolate bi do ngon nuoc vai thieu hoc nấu ăn nuong ca ro phi lam trung xao thit bo VIT NAU KHOAI SO Khoai tây chiên nuong cookies hạt bí ngô lợi ích chất xơ công thức bánh dẻo chocolate sinh tố Miền Bắc bong cai xao trung ngon măng kho Rieu khoai tay nghien nau pho mai o lượng canh muop dang nau trung nam kho Tim cach lam gio thu ngon Phòng ba chỉ kho đổi món ăn gì lam dim sum cach lam cai ro sot nam banh tao nau ăn cach lam milk cupcake cà chua bẠp oc buou nau chuoi dau thit heo luc lac giới trẻ sài thành bí đao hấp phở bò pasta trộn củ củ oc da xao ngon Da sa te oc giac Những cách đơn giản chữa mặn các món cach lam sinh to le giò lạnh cua chien gion cari vịt oc huong rang muoi canh sườn nấu sa kê am thuc ha tinh oc huong xoac muoi ot Cach lam soi duyên Kyoto Đê oc lac luoc thom ngon Ngon nhớ đời món gà đồ trong ruột bí cach lam banh xeo mien tay tép đồng xào khế chua bánh mì lát Bánh tôm phô mai om ca tim Thưởng thức bánh waffle thơm ngon dau ha lan trứng cút kho chè khoai dẻo món Tết thịt thưng thịt ba chỉ món thịt heo nướng giòn râu Đậu hũ sốt cà huong Dan lam banh mi om dưa Mẹo giúp bạn giảm thời gian làm bếp cách làm kem dừa mien tron omega 3 6 9 cà ri cà ri gà lươn chiên sốt mướp đắng nhoi thit bún ốc chuối đậu chiên giòn kẹo dẻo chanh leo dạ dày heo bap bo trang trí khăn trải bàn origami kẹo quất cua đút lò phô mai chả ca com ga ngon bánh quy mũ noel So huyet ot chua