Thay nhân thịt heo bằng thịt gà, vỏ bánh đa nem bằng vỏ bánh gối là bạn đã có món nem lạ miếng cho mâm cỗ hoặc bữa ăn cuối tuần rồi!
Cách làm nem gà cuốn vỏ bánh gối

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt gà 300 Gr (Ức gà)
  • Vỏ bánh gối 20 Cái
  • Hành tây 1/2 Củ
  • Hành tím băm 1/2 Muỗng cà phê
  • Hành lá 1/2 Cây
  • Giá đỗ 20 Gr
  • Nấm mèo 2 Cái
  • Nấm hương 3 Cái
  • Tôm tươi 100 Gr
  • Dầu hào 2 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Trứng gà 1 Quả
  • đường cát trắng 2 Muỗng canh
  • Mật ong 1 Muỗng canh
  • Nước cốt chanh 1 Muỗng canh
  • Tương ớt 1 Muỗng cà phê
  • Bột chiên xù 1 Gói
chuẩn bị sẵn

1

Tôm bóc vỏ, lấy chỉ lưng, rửa thật sạch rồi ngâm nở, băm thật nhỏ. Ức gà rửa thật sạch, băm hoặc xay nhỏ. Nem gà cuốn vỏ bánh gối Nem gà cuốn vỏ bánh gối

2

Hành tây và hành lá rửa thật sạch, băm thật nhỏ. Nấm hương, mộc nhĩ (tức nấm mèo) rửa thật sạch, cắt nhỏ. Nem gà cuốn vỏ bánh gối Nem gà cuốn vỏ bánh gối

3

Trứng gà đập ra chén rồi đánh bông: vừa dùng để giữ mép nem không bị bung vừa bôi xung quanh nem. Giá đỗ rửa thật sạch, đẻ ráo. Nem gà cuốn vỏ bánh gối Nem gà cuốn vỏ bánh gối

Cách Thực hiện:

1

Cho tất cả những nguyên liệu ở vào trong một tô rồi trộn thật đều. Cho 2 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh nước mắm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh đường, giá đỗ vào trộn thật đều thêm một lần nữa. Nem gà cuốn vỏ bánh gối

2

Trải vỏ bánh gối ra mâm: lần lượt cho nhân vào từng miếng bánh gối và gói lại như gói nem bình thường, gói hết bánh và nhân. Dùng trứng bôi vào mép nem rồi bôi toàn bộ nem.

Vỏ bánh gối các bạn có thể mua sẵn ở siêu thị, quầy bán đồ khô, đồ làm bánh.

Nem gà cuốn vỏ bánh gối Nem gà cuốn vỏ bánh gối

3

Sau đó cho nem lăn qua bột chiên xù đã cho sẵn ra đĩa. Cuối cùng cho dầu chiên vào chảo, chờ nóng thì thả nem vào chiên vàng đều. Vớt ra để giấy thấm bớt dầu. Nem gà cuốn vỏ bánh gối Nem gà cuốn vỏ bánh gối

4

Pha nước chấm: cho chút nước sôi để nguội vào chén, cho thêm 1 muỗng canh mật ong, 2 muỗng canh cốt chanh, 1 muỗng cà phê tương ớt, 1 muỗng canh đường khuấy đều. Sau đó bày ra nem ra đĩa chấm nước chấm thưởng thức nào! Nem gà cuốn vỏ bánh gối

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam nem gà chả giò chả giò thịt gà chả gà bánh gối chả giò nhân thịt gà

Cách cắm hoa đồng tiền theo phong cách Chè chuoi Butter Chicken món Ấn Độ Nga Nguyễn bánh mỳ whole wheat thực phẩm hạn chế chất ngọt thịt 3 món bánh canh ngon đất miền Trung bánh mì whole wheat ho dao thịt bò xào chua ngọt cach lam che bi trai cay cach muoi sung canh ca nau khe chua bun mắm hình trái tim nước soda thit ba chi thom ngon 2 món ăn ngộ nghĩnh từ xúc xích cho bé kem khoai mon Dam bong mon ngon barona 5 món ăn hiếm thấy của người Tiều ở gio heo nau mang Thái Lan canh hạt sen xương heo muc nhoi khoai lang ga ham đầu cá hồi mùa Halloween món cuốn món nhật thit vit chien sot cam khoai tây nướng cach lam rau cau banh flan dạ dày hầm trung luoc cach lam che hat sen khéo tay may vá dep nghêu xào Cá kho rau câu bơ dau phu ran cánh gà chiên cản trở giấc ngủ chế độ ăn cà mon banh su kem tự làm bánh mận Banh bao Cách kho ca sữa sen hành tây bap xao ngu sac ngon phở Thìn Lò Đúc TRUNG chien GiẠhạt điều vườnindex.php?q=do rau cau">do rau cauabel" style="background-color: #88B6F7" href="/index.php?q= thạch ngon"> thạch ngon che dau den nha dam canh hoa thien ly gio song dau phu banh mi Marshmallow từ A Z cha oc buou cơm Ý bao tu khia nuoc dua lam ech xao ca tim bánh khoai lang chien món cà Khoai tây chiên giòn Ca mái miến dong bánh Churros Xoài cua chien gion cách làm thịt bê bóp xoài nướng bánh quy cong thuc lam banh trung ngon bí ngô xào tỏi lam cÃƒÆ cong thuc lam dua mon chuối đậu trộn salad gà rau củ Lam ruoc thit Lựu gạo ca khô Dau phu hap xanh mứt dâu Bữa Tiệc sup nam chè xoài cơm rang ngon lam rau cau ca phe sua Phố Xá xíu ca hoi sot yogurt hoa bí nhồi tôm thịt Hà Ly CANH GÃƒÆ cÃƒÆ kho chao tom chien me ngon kem ốc quế sô cô la lợn Cà chua bi uc chim cut chien xu ngon Dễ Làm Bánh Mặn Trái Cây món mì nom chan ga ga rim cai xanh cuon lo tai heo banh quy cha la mon man cà tím chiên canh chẠcÃ