Nem cốm mang cho bạn những trải nghiệm thú vị về hương vị cốm thơm hòa quyện cùng vị ngọt của nấm, của thịt... Cùng trải nghiệm nhé!
Cách làm nem cốm

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt heo bằm 200 Gr
  • Miến 100 Gr
  • Bánh tráng 2 Gói
  • Nấm mèo 10 Cái
  • Cà rốt 150 Gr
  • Giá đỗ 100 Gr
  • Hành lá 100 Gr
  • Nấm hương 10 Cái
  • Cốm dẹp 100 Gr
  • Bột chiên giòn 5 Gr
  • Tiêu 1 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 200 ml

Cách Thực hiện:

1

Sơ chế tất cả các nguyên liệu. Miến, mộc nhĩ (tức nấm mèo), nấm hương ngâm nước cho mềm và cắt nhỏ. Giá đỗ rửa thật sạch, hành lá cắt nhỏ. Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, băm thật nhỏ. Nem cốm

2

Cho toàn bộ nguyên liệu vào tô, nêm 5 gram bột chiên giòn, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng cà phê dầu cốm, trộn thật đều. Để nguyên liệu thấm gia vị trong 10-15 phút. Nem cốm

3

chuẩn bị sẵn một chén nước lọc, cho bánh tráng ra mặt phẳng. Bôi một ít nước lên viền bánh tráng, tiếp đến cho nhân vào. Cuốn như cuốn nem truyền thống vậy. Làm tương tự hết số nhân và bánh tráng. Nem cốm Nem cốm Nem cốm

4

Sau đó bắc chảo dầu lên bếp, đợi dầu nóng sôi thì thả từng cái nem vào chiên vàng giòn đều. Nem cốm

5

Vớt ra giấy thấm bớt dầu là có thể ăn được rồi nhé! Nem cốm Nem cốm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam nem rán nem chiên nêm cuốn cốm nem thập cẩm cuốn nem cuốn

Dồi gà om bún Món giò mực chiên giải độc cơ thể rong biển quế bánh kem trà xanh thit bo cuon hanh dum ca hoi nuong la thyme sườn rim mắm lÃ Æ thát thịt cừu nướng nước ngọt bánh trung thu khoai lang lap xưong giò sống bọc trứng cút thit bo xao kho qua chị em trứng cút bọc thịt món chè Banh duc mam ca hoi nuong cheese cốm chiên am món ngon mùa hè nhồi thịt cha trung ngon nấu canh kim chi đậu hũ so tay nau an ga kho trung cuon thit xao chay Cà ri CHÃƒË cách làm chả tôm cá ca hoi ngon mứt củ gừng pha chế lg vietnam cá lóc nướng riền ca hoi luc lac cach lam banh bong lan man cach nau canh nam dong co Bo kho bồi dưa bở sốt hải sản trung truc nau rau cai khoai tu Ăn Sáng tự làm kem miếng dừa su hao xao long Bông cải xào thịt bò kem chuối dừa ca hoi kho to mon bap bo ngon Butter Mẹo nhỏ Mắm ruốc bột mỳ trái cây lắc tom xao ngon ca hoi kho tieu chè đài loan xoi hat sen cơm chiên hải sản nhồi ống tre não Cach nâu chao thit com rang se Giáng nướng gà tẩm chao công thức kem miếng dừa xổi giam can tự làm tương ớt tại nhà bánh mì hành trung ca cach lam rau cau ngon canh tép chén nhựa Hạ Cach làm banh tieu trung hap van tết thịt ga cháo ngao hoanh thanh cuon ca hoi lam banh bo nuong tắc tương hột xào chay bánh mì cuộn chuối chiên cach uop thit heo thit ga xao Giúp hoa tươi trang tuong cà chua thực phẩm màu tím bia trung ran Chả cá Hướng dẫn tỉa dưa hấu thành giỏ hoa bánh mì sushi lẩu bắp bò luộc ngũ vị ca dieu hong hap nau nẩu lam ruoc gà xò đậu phộng nau xoi món ăn vặt làm nhanh trang trí món ăn trẻ miền Giò thủ ngâm tai heo thịt gà sốt cay súp gà c c táo đỏ trà hồng trà trà đen trà xanh tiểu tart briochée aux pommes hai san cuon cai thao cách làm cơm chiên tom chien vung làm nộm thịt heo đút lò cach lam banh sandwich chín tầng mây