Nem chua rán - món ăn vặt ngon tuyệt mà chỉ nhắc thôi cả lũ bạn đã nhao nhao hỏi nhau xem bao giờ được thưởng thức. Cùng tự rán những đĩa nem chua nóng hổi ngay tại nhà để mấy đứa bạn trầm trồ khen ngợi tài bếp núc của gia chủ ngày càng lên tay nhé.- Emdep.vn
Cách làm nem chua rán giòn thơm

Cách làm nem chua rán quá ngon

Nem chua rán

Nguyên liệu:

+ Nem chua: 20 cái

+ Bột chiên xù: 150g

+ dầu chiên, tương ớt.

  • Cách làm nem chua Thanh Hóa giòn ngon đúng vị

Nem chua rán

Cách làm:

Nem chua rán

Trong link mình giới thiệu bên trên, mình đã hướng dẫn cụ thể để các bạn có thể tự làm món nem chua tại nhà. Hôm nay mình xin chia sẻ cách làm món nem chua rán quá ngon từ phần nem chua đã được ủ lên men. Với nem chua rán, các bạn không ủ cho đến khi nem chín như khi dùng trực tiếp mà chỉ ủ nem chừng 1-2 ngày tuỳ trời nóng hay lạnh, để nem bắt đầu có mùi thơm là có thể mang ra chiên được. Cắt nem thành những thanh dài nếu bạn không gói từng cái nhỏ mà ủ nguyên cả khay theo kiểu dàn mỏng.

Nem chua rán

Cho nem chua vào phần bột chiên xù. Vì nem chưa lên men hoàn toàn lên phần thịt xay trộn trong thành phần làm nem rất dính, cho vào bột chiên xù sẽ bám bột rất tốt nên các bạn không cần thêm lớp bột lỏng. Dùng tay nắm nhẹ để bột chiên xù bám chắc vào nem, không bị rơi rụng khi chiên.

Nem chua rán

Làm lần lượt cho đến khi hết số nem định chiên và để ra khay.

Nem chua rán

Cho chảo dầu lên bếp cho nóng, thả nem chua tẩm bột chiên xù vào chiên chín vàng giòn các phía.

Nem chua rán

Vớt nem ra cho lên giấy thấm dầu vài phút để hút bớt dầu ra, đỡ gây ngán khi thưởng thức.

Nem chua rán

Cắt nem chua rán ra đĩa và thưởng thức nóng chấm với chút tương ớt sẽ quá ngon miệng và hấp dẫn nhất là khi thời tiết se lạnh.

Cách làm nem chua rán giòn thơm

Nem chua rán dẻo dai mà ngọt đậm đà, lớp vỏ ngoài giòn giòn nên ăn hoài không chán, các bạn cùng thưởng thức với mình nhé!

Chúc các bạn ngon miệng với món nem chua rán rất hấp dẫn này.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nem chua rán cách làm nem chua rán

thực đơn hàng ngày cach ve sinh may pha ca phe Phố nhỏ có đủ món ăn ngon cach lam banh mi khoai lang cach nau che ngon cải bẹ gi menu LAU GA THAP CAM cach nau canh chua mien nam tim heo xao ot chuong ngon mon thit tho ngonlac rang">lac rang Lê Thanh Nghị cá basa kho trứng nghêu nướng cách rang lạc bún cuộn Ngao muối cach lam ech xao tia to chè bí đỗ xanh Đồ nướng Chạch đồng om cà xanh Lý rau củ quả Bí quyết cho món mực không bị dai dau ca hoi nau canh chua làm bánh bông lan lagu gà bánh cookies thịt ba chỉ đón tết lam banh gio má ³ banh chiffon thom ngon thịt lợn Bà bẠu ốc xào bơ bánh ngọt kem trÃƒÆ xanh những hàng bánh mì ngon nhất sài gòn cai ngong xao gà chiên sả ớt cach lam mam chung thit đậu hủ ướp mắm hành banh my bacon sot mayonnaise huong dan lam kem trả canh hầm bổ dưỡng rau đay lam aghemono ngon mỳ ý nghêu cai ngong xao ca man ngon vang sua chuoi cho be chả cốm tôm thịt nhân trứng cút Chả cach lam ca trung ngam giam nấu sữa đậu phộng cach lam muop dang xao thit Mì xào bông cải lam bánh phở ếch đồng giáng sinh cach lam salad khoai tay-color: #896C75" href="/index.php?q=lam goi mien ngon">lam goi mien ngon cach nau chao tom nam cai ngot ca ri bo chay bánh sừng bò sữa rÆ á u bẠp hu chè xoài thuoc dua mon gion gion Dùng X么i lam banh bà lai cách ngâm trà đào cá thu rim CA NUONG nem chua rim trà trà Việt gout rối loạn tiêu hóa đồ nhựa Bánh Tiramisu rượu Bailey Canh bầu kem quẠ4 món bánh ngon cho cả nhà thưởng thức banh ran khoai lang tim món bò thực hiện nhanh chù cach lam salad ca ngu chao thom ngon món nhậu ngon lam banh bao nuong ngan lop giò heo luộc Đi thưởng thức ẩm thực đường phố món cà ri có thể giúp chống bệnh cach lam salad cam luu bánh đậu phộng chocolate cu chia sẻ mẹo vặt mon ăn lạ Chan gà Chiên chiên xào xào Sao cho ngon khỏe cach lam ca ri ga ngon bacon cuon bo sot mu tat công thức mocktail hương vải 3 tầng canh rau củ nấu hến khoai sã cach lam banh tao gÃƒÆ kho hat de làm chả lụa chay công thức thịt bò chiên tẩm mè tom hap Ba con cừu Tiệc nướng Mông Cổ thức uống halloween bưởi Diễn chè đỗ xanh bí ngô thit bo bam mâm bánh trôi trang trí bộ ấm trà