Nem chua rán là món ăn vặt được rất nhiều người yêu thích đặc biệt là giới trẻ. Thay vì ra các quán ăn, bạn có thể tự tay làm món nem giản đơn này tại nhà.
Cách làm nem chua rán đảm bảo vệ sinh

Nem chua rán là món ăn vặt được rất nhiều người yêu thích đặc biệt là giới trẻ. Thay vì ra các quán ăn vỉa hè có thể không đảm bảo vệ sinh, bạn có thể tự tay làm món ăn thơm ngon mà rất giản đơn này tại nhà.

Nguyên liệu làm nem chua rán

– 3 lạng giò sống (có thể mua thịt mông, thăn chuột, để ngăn đá 2h sau đó xay nhuyễn để nem giòn nhé)

– 2 miếng bì vừa

– Thính gạo

– Bột chiên xù

– Tỏi, ớt, hạt tiêu, tương ớt

cach-lam-nem-chua-ran

Cách làm nem chua rán thơm lừng

– Miếng bì lợn làm sach, luộc chín rồi đem thái mỏng.

– Tỏi, ớt cay băm thật nhỏ hoặc thái lát đều được, hạt tiêu, nửa thìa đường.

– Giò sống có gia vị rồi nên không cần thêm gia vị nữa.

– Trộn chung giò sống, bì, 2 thìa thính gạo, tỏi ớt thật đều. Cuộn từng cái nhỏ, dài ra màng bọc thực phẩm.

– Cất nem vào ngăn mát 2h để nem cứng cứng, rồi lăn qua bột chiên xù, để trong ngăn mát tủ lạnh 1 ngày.

– Cuối cùng đem nem chua rán chiên vàng, ăn nóng với tương ớt, tuyệt cú mèo luôn. Tự làm vẫn đảm bảo hơn nhiều các bạn nhỉ.

Chúc các bạn ngon miệng nhé!

Theo Lê Kiều

cách làm nem chua nem chua nem chua rán
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách nấu ăn

Phạm Liên Bữa sáng ngon miệng với mua dong sinh to cu sen ngon cach pha nước chấm Hương vị thời gian ở quán chè bốn sinh to cu sen dua ngon banh mi sua thom ngon quả xôi nếp hoa nhài sinh to chuoi ram táo sinh to ca rot tao sinh to chanh dao rau câu lá dứa dừa GÃ chien sinh to ca chua lam so diep nhat ban ngon sinh to ca rot lẠsức khỏe mùa rét gạo nấu cơm vo gạo sinh to bo bac ha thạch vải thiều Canh ga sinh to sinh tố thanh long Nga Nguyễn sinh to ba mau May va xôi ngũ vị quán chè ngon sinh tố trái cây sinh tố thơm mix dừa chả tôm tươi bắp sinh tố rau má thịt thăn mướp đắng xào đậu sinh tố rau má ngon sinh tố kem sinh tố táo sandwich pate gan ngongwi Nguyễn Thái Học sinh tố dứa sinh tố giải khát mì thịt sinh tố dâu tây chuối chao ga nong hoi ngon sinh tố dâu tây xôi ngọt ot da lat nhoi cu sen ngon sinh tố dâu dau nang sinh tố chuối sinh tố cam xoài Mam tom sinh tố bí đỏ ngon sắn sinh nhật con sinh tố đu đủ sinh nhật si ro singapore si rô dâu tằm xôi nhân củ sen si rô chanh sen dầu cá tơmass="label" style="background-color: #B202F0" href="/index.php?q=si rô dâu tây">si rô dâu tây sate ớt bánh đậu cô ve sashimi Kheo tay cach làm chả giò sao ăn gì cá rim măng cach lam banh deo nhan com sandwich pate gan ngong ngon bánh bông lan xốp mềm santa hat dark chocolate brownies hap dan đậu bắp chiên giòn bánh lá khúc Chộn ech dong kho mia ngon sandwich trung lam kho quet ngon sang trọng làm bánh hình thiên nga xôi sắn nếp cẩm cach lam snack tao que sandwich pate gan ngon con mèo sandwich cuộn phô mai sandwich cuon sandwich sandal mùa hè banh poppy seed ngon tơm bánh mì ngào đường samosa cach lam banh ba lai ngon lam salad tron thit bo sandal đế bệt tu lam thit dong ca duoi nuong ngon bẠc salad xoai tẩm ướp made salsa thom pudding sua caphe ngon xôi thập cẩm quả cam trí nhớ tế bào salad xoai ngon muối sả ớt cach lam nem phu truc salad vòng nguyệt quế hoa bi thit bo thom ngon