Nem chua rán là món ăn vặt được rất nhiều người yêu thích đặc biệt là giới trẻ. Thay vì ra các quán ăn, bạn có thể tự tay làm món nem giản đơn này tại nhà.
Cách làm nem chua rán đảm bảo vệ sinh

Nem chua rán là món ăn vặt được rất nhiều người yêu thích đặc biệt là giới trẻ. Thay vì ra các quán ăn vỉa hè có thể không đảm bảo vệ sinh, bạn có thể tự tay làm món ăn thơm ngon mà rất giản đơn này tại nhà.

Nguyên liệu làm nem chua rán

– 3 lạng giò sống (có thể mua thịt mông, thăn chuột, để ngăn đá 2h sau đó xay nhuyễn để nem giòn nhé)

– 2 miếng bì vừa

– Thính gạo

– Bột chiên xù

– Tỏi, ớt, hạt tiêu, tương ớt

cach-lam-nem-chua-ran

Cách làm nem chua rán thơm lừng

– Miếng bì lợn làm sach, luộc chín rồi đem thái mỏng.

– Tỏi, ớt cay băm thật nhỏ hoặc thái lát đều được, hạt tiêu, nửa thìa đường.

– Giò sống có gia vị rồi nên không cần thêm gia vị nữa.

– Trộn chung giò sống, bì, 2 thìa thính gạo, tỏi ớt thật đều. Cuộn từng cái nhỏ, dài ra màng bọc thực phẩm.

– Cất nem vào ngăn mát 2h để nem cứng cứng, rồi lăn qua bột chiên xù, để trong ngăn mát tủ lạnh 1 ngày.

– Cuối cùng đem nem chua rán chiên vàng, ăn nóng với tương ớt, tuyệt cú mèo luôn. Tự làm vẫn đảm bảo hơn nhiều các bạn nhỉ.

Chúc các bạn ngon miệng nhé!

Theo Lê Kiều

cách làm nem chua nem chua nem chua rán
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách nấu ăn

Thịt Heo tươi ngon mi Y bún thịt nướng rau sống spaghetti hàn quốc Ăn Bot chien trung vẽ mận bo tron nau com ga Cach Lam Thit kho cach lam xoai mì ý sốt hải sản cà kinh chè buoi banh quy chocolate xôi xoài cốt dừa đào béo ngậy khoai lang banh goi mắm chưng ăn chay kem que dưa hấu Phòng trà xanh thuốc lá nicotine những cách làm bánh cuốn tôm ý chả nấm chiên banh mi chien gion caramel ngon lẩu chay bánh tôm cổ ngư nấu bột báng ga nuong sot cam Cách cắm hoa xen quả để bàn đơn giản Những thực phẩm có vị đắng nên ăn sữa chua dẻo ca cao cách nau che troi nuoc Thứ tom cuon Tau hu kho nam Ha cao công thức chè khoai lang tím nấu trân banh pavlova thom ngon ca om canh thịt nấu nấm Mẹo bảo quản thực phẩm mùa nóng Xá xíu Những cơn sốt ăn vặt hạ nhiệt nhanh trà sữa Thái pizza công thức bánh bông cải xanh nướng banh bao chien cÃƒÆ c cách trộn gỏi gà bánh nướng dâu chuối thạch thanh long ruột đỏ Ä á ƒ mit nhoi thit hap banh khoai chuoi chien gion nui xào chà thịt băm nhồi ớt chuông bà nh à u mon an nghe an Trang trí bánh sinh nhat kem xoài sũa chua dầm hoa quả nấu cháo gà cần tây món chiên ngon Cánh gà chiên hen xuc banh trang Chả giò chiên đỗ tương cà lam tom hap muoi ca qua chua sinh tố kem đu đủ kẹp xào thịt vịt mon an ngay tet ca duoi lam banh khuc bach bắp cải trộn thịt gà Nui canh bac ha kem trung dut lo tempura khoai bí Thà tron goi cach nau bun bo Hue May va bò xào mộc nhĩ Cách làm gà kho che bien mon banh gao ngon ca bong lau kho tieu Tết 2016 salad tom bo né Đầu bếp nước uống chanh leo Gà chien bắp bò lam xoi man hành muối tốt cho tiêu hóa Chẳng Che đau xanh bánh vừng nứt rán giòn pizza gà Làm bánh không cần lò nướng Những món ăn Heo Rừng Mon banh cuon bánh dẻo cach lam nem hai san sot Mayonnaise trứng chiên thịt heo dưa chua banh muffin cach nâu vit ngon Mấm chưng