Nem chua rán là món ăn vặt được rất nhiều người yêu thích đặc biệt là giới trẻ. Thay vì ra các quán ăn, bạn có thể tự tay làm món nem giản đơn này tại nhà.
Cách làm nem chua rán đảm bảo vệ sinh

Nem chua rán là món ăn vặt được rất nhiều người yêu thích đặc biệt là giới trẻ. Thay vì ra các quán ăn vỉa hè có thể không đảm bảo vệ sinh, bạn có thể tự tay làm món ăn thơm ngon mà rất giản đơn này tại nhà.

Nguyên liệu làm nem chua rán

– 3 lạng giò sống (có thể mua thịt mông, thăn chuột, để ngăn đá 2h sau đó xay nhuyễn để nem giòn nhé)

– 2 miếng bì vừa

– Thính gạo

– Bột chiên xù

– Tỏi, ớt, hạt tiêu, tương ớt

cach-lam-nem-chua-ran

Cách làm nem chua rán thơm lừng

– Miếng bì lợn làm sach, luộc chín rồi đem thái mỏng.

– Tỏi, ớt cay băm thật nhỏ hoặc thái lát đều được, hạt tiêu, nửa thìa đường.

– Giò sống có gia vị rồi nên không cần thêm gia vị nữa.

– Trộn chung giò sống, bì, 2 thìa thính gạo, tỏi ớt thật đều. Cuộn từng cái nhỏ, dài ra màng bọc thực phẩm.

– Cất nem vào ngăn mát 2h để nem cứng cứng, rồi lăn qua bột chiên xù, để trong ngăn mát tủ lạnh 1 ngày.

– Cuối cùng đem nem chua rán chiên vàng, ăn nóng với tương ớt, tuyệt cú mèo luôn. Tự làm vẫn đảm bảo hơn nhiều các bạn nhỉ.

Chúc các bạn ngon miệng nhé!

Theo Lê Kiều

cách làm nem chua nem chua nem chua rán
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách nấu ăn

cà chua nấu riêu ca ri de ngon ca ri tom ngon lam cha chien món ăn ngon đuổi muỗi cach lam banh mi trang banh mi chien tom cách làm bữa sáng kiểu anh cách làm đậu hủ286" href="/index.php?q= đùi gà xào bơ"> đùi gà xào bơ làm bánh chiffon Mùa Hè mà t cach lam ca bo nuong ngon cach che chè trôi nước cốt dừaclass="label" style="background-color: #44132E" href="/index.php?q= dưa leo trộn bún"> dưa leo trộn bún cong thuc banh kem má ³ ngondex.php?q=ca tim sot">ca tim sot cach lam banh da lon cach lam banh chung ngay Tet nấm nhồi thịt cach lam banh cupcake red velvet nhà hàng thực khách tiêu tiền thịt bò cach lam banh cupcake ngon cá chiên sả cay ca ri ngon ca ri ca chem đỗ đen Cach lam banh bong lan bang noi com dien chả cốm ca tim nuong pho mai lam banh don gian Ga tron goi rau muong tron tep thịt viên kiểu thái cach lam ca basa kho ngon dưa leo trộn cac mon mi ngon cach che bien bun doc mun ca tim nhoi thit gan heo trộn ca tim nau bung c bánh mì kẹp bắp giònm ca basa chien xu">cach lam ca basa chien xu lam gio dau hu cach lam banh mi ngot kinh nghiệm làm bánh ca thu rim ca tim nau bung ngon ca phe kem tuoi mat lanh độ gÃƒÆ pizza canh sườn dưa cải ca tim kho lam hoa hong fondant don gian ca ri thit cuu dưa leo cuộn phô mát làm giả cach lam banh cuon thit bam SÃƒÆ cac mon suon ngon Xe kéo cach nau xoi do cach lam banh men hokkaido cupcake dứa cố