Nama có vị chua chua thanh thanh của cam ở bên ngoài và vị ngọt dịu, thơm ngậy của chocolate ở bên trong. Bạn hãy thử đi, đảm bảo “ngon tuyệt cú mèo”! Thưởng thức cùng với một ly nước cam mát lạnh để thấy hết độ “kool” của món nama độc đáo này.
Cách làm nama chocolate vị cam

Nguyên liệu gồm có:

  • Chocolate trắng 250 Gr
  • Kem whipping 150 ml
  • Cam 10 Gr (Bột)
  • Bơ lạt 15 Gr
  • Rượu rum 10 ml

Cách Thực hiện:

1

Bào nhỏ chocolate trắng, để riêng ra. Cho nước lọc vào ⅓ (một phần ba) nồi, đặt một cái chén vào trong nồi để đun cách thủy. Đổ whipping cream vào chén, bật to lửa để làm nóng whipping cream, thỉnh thoảng khuấy đều cho whipping cream không đóng váng. Khi whipping cream nóng, nhanh tay đổ bột cam và bơ lạt vào, khuấy đều đến khi thành một hỗn hợp bóng, sệt thì tắt lửa. Nama chocolate vị cam

2

Cho chocolate đã bào nhỏ vào hỗn hợp, khuấy đều tay cho chocolate tan hết. Tiếp tục cho rượu rum vào khuấy tiếp đến khi thành hỗn hợp mịn, sánh. Tiếp đến, nhẹ tay đổ hỗn hợp chocolate vào khay có lót giấy nến, lắc nhẹ cho hỗn hợp trải đều trên mặt khay. Để hỗn hợp vào ngăn đá tủ lạnh từ 1-2 tiếng.

Kểm tra bằng cách đưa muỗng khuấy lên cao, hỗn hợp chảy xuống sánh mịn, không còn vón cục là được. Vì hỗn hợp chocolate không chứa nước nên bạn đừng lo bị đóng đá nhé!

Nama chocolate vị cam

3

Lấy nama ra khỏi tủ lạnh, dùng dao cắt chocolate tươi thành những miếng nhỏ. Vì chocolate rất dẻo và dính nên Lưu ý cứ cắt xong một lượt lại lau hoặc rửa dao để cắt tiếp lượt khác. Phủ bột cam vừa đủ lên từng miếng chocolate.

Lưu ý, đừng phủ quá nhiều bột cam, nếu không nama sẽ rất chua đấy!

Nama chocolate vị cam

4

Bạn cũng có thể làm tặng bạn bè, người thân và đặc biệt là nửa kia của mình trong dịp Valentine năm nay nhé! Nama chocolate vị cam Nama chocolate vị cam Nama chocolate vị cam

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Nhật nama bánh nama nama socola nama vị cam nama socola vị cam

món cà бє ga rim doi heo luoc ngon thịt bò xiên que nướng cách làm thịt nguội bún bò Huế bún bún bò giò heo món tổng công thức bánh mochi vườn công thức chè sa kê bạch quả da thit ga nuong cốc tai bơ yên mì ý rau củ Làm giá thịt gà chiên tỏi Đến Buôn Ma Thuột thưởng thức bún CANH CHUA CHAY bi thinh nghệ kho cá nục Hướng dẫn làm hoa hồng trang trí từ làm đế lót ly Me Ngàm mien tom làm muối mè chó các làm cá ngần rim chua ngọt mứt dâu phong chà các món miến ngon cach lam dao nuong bo mat ong bong làm tranh chon canh bí đỏ hầm rau muong ngam ChẠmón ăn kiểu Thái Hủ tiếu xào tôm bố Bánh Mặn siro gung mat ong mứt dâu thit bo uc Đu gà xào me trang trí nhà bằng hoa am thuc thit ga kem 3 màu que cách trộn gỏi sứa nộm xoài và thịt bò Nộm xoài và thịt Mon khai vi banh flan voi bi do dưa chuột chiên giòn đậm đà chọn dầu chiên dầu lạc dầu nành nấm xào chay gỏi cuốn cach lam xoai dam sua chua nhung mon xao cach lam banh my Cún Khang Xôi gà Đà Nẵng Banh nuong món salad cá cơm sốt me thit vit xien nuong Năm mới mon ngon tu thit bo cà chua dồi thịt Khai Vị cach lam thach ca heo củ khoai tà c mẹo vặt nhà bếp chocolate hình hoa hồng phô mai chiên giòn cach lam bun xao banh goi nam dinh ngon Các dụng cụ cắt gọt tiện lợi cho Đi kimchi Han Quoc banh trung thu nhan dua cách làm chè ga ran thom ngon kim cham xao dễ mở nau che voi nha dam nau xoi xoai ngon nau chao thap cam cari heo cơm mẻ nấu gà Những món ngon ở phố núi Pleiku chao so diep ngon làm hoa giả chè Chè hạt sen táo đỏ bổ dưỡng sườn lợn nướng chua ngọt ç¾ i tôm chiên trứng trÃƒÆ hoa cua chien gion nhan rươi sua chua deo Mon goi cách làm ốc hấp tiêu xanh Bí quyết để nồi nước dùng không bị chuối lăn dừa rán cach lam ga ran kfc Báo nui rau xao hai san ngon banh hap thom ngon cấm kỵ sinh con Lạ cách nương tôm ngon mut quat cắt tỉa bí ngòi