Nấm xào thập cẩm có thể dùng làm món ăn chay vào những ngày rằm, mồng 1 và lại có thể dùng vào bữa ăn hàng ngày để gia đình bạn có thể bớt ngán. Hãy cùng Cooky trổ tài với món nấm xào thập cẩm này nhé!
Cách làm nấm xào thập cẩm

Nguyên liệu gồm có:

  • Củ năng 50 Gr
  • Nấm mỡ 50 Gr
  • Nấm tuyết 50 Gr
  • Cà rốt 50 Gr
  • Nấm đông cô 50 Gr
  • Nấm linh chi trắng 50 Gr
  • Nước cốt dừa 20 ml
  • Táo tàu 50 Gr
  • Bông cải xanh 50 Gr
  • Hành lá 1 Cây
  • Hạt nêm chay 1 Muỗng cà phê
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • Đậu que 50 Gr
chuẩn bị sẵn

1

Các loại nấm mỡ, nấm đông cô, nấm linh chi trắng cho ngâm qua nước muối loãng, rửa thật sạch. Nấm xào thập cẩm Nấm xào thập cẩm Nấm xào thập cẩm

2

Nấm tuyết ngâm nước cho nở to, vẩy ráo, cắt góc rễ và cắt miếng nhỏ. Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, tỉa hoa, cắt mỏng. Nấm xào thập cẩm Nấm xào thập cẩm

3

Đậu cô ve, bông cải xanh rửa thật sạch, cắt khúc vừa ăn. Củ năng gọt bỏ vỏ, cắt đôi. Hành lá nhặt sạch, cắt nhỏ. Nấm xào thập cẩm Nấm xào thập cẩm Nấm xào thập cẩm Nấm xào thập cẩm

Cách Thực hiện:

1

Tráng dầu chiên trong chảo dầu nóng, cho hành lá vào xào cho thơm, cho tiếp tất cả rau củ: cà rốt, đậu cô ve, củ năng, bông cải xanh, táo đỏ, nấm vào xào trên lửa lớn, đảo đều cho săn. Nấm xào thập cẩm Nấm xào thập cẩm

2

Cho nước cốt dừa vào chảo khi thấy rau củ mềm. Nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm chay, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê bột ngọt. Cho tất cả vào vỏ quả bí đỏ đã tạo hình trước hoặc chỉ giản đơn cho ra đĩa dùng nóng. Nấm xào thập cẩm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam nấm xào món chay nấm các loại xào nấm xào chay xào nấm thập cẩm

Chù caramel đậu phộng salsa thom ngon Món Bánh trung cut ngon cơm cháy với chà bông 4 kiểu cây thông Noel từ thức ăn vừa thit cua tron xa lach gio lon ếch làm nem dau tay hầm bí đỏ với đậu phộng dưa gang mang chua bê chao đùi gà tẩm mật ong nướng sÃƒÆ cách cắm hoa cúc súp ngô bánh trứng lạm chân giò lam banh nuong bà nh bong lan bánh bao ngọt ca hoi cÃƒÆ ri gÃƒÆ Đui ngó sen cùi đuối huong dan lam bun thit nuong mời Bánh BO HAP bourbon renewal thom chua ngot ngăn kéo thạch dứa lam ga nuong Làm sao để bỏ được vị đắng của Kem mut bánh tôm hồ tây thit kho bắp xào tôm khô ngô chiên giòn chả bò phù trúc mứt cà rốt salad thái banh flan sau rieng ngon pháÿ siro dầu má t cà chua xào cà tím với gừng Bến Giai khat mua he Ăn ngon Mùa hè chà gà ướp gia vị nướng làm thịt gà rang cách phi lê cá sốt cam sườn cây nướng banh socola kem sữa cach lam banh deo ngon cuộc thi món ngon nhà mình chim cut chien nuoc mam Nhiều com ruou nep cam bột trà xanh chẠt dui cuu nuong bắp bò sốt cam NÃm làm mứt cach lam mut banh gio ngon mứt rau câu Lạ trứng rán nấm mỡ Hawaii nau canh dau phụ kem tiramisu bun rieu ca dung cách làm bánh sữa chả giò rế bắp cải cuộn carotenoid bun rieu tom ngon bì lợn đâu giảm cân Làm mức Dự đoán xu hướng ẩm thực trong năm bà nh su lươn nấu canh chuối luoc thit chả giò ngon sup dua hau voi ga cà ri thịt gà món việt thịt gà luộc nau sup an dam cho be đổ thức ăn trầm cảm thức ăn nhanh cách pha nước ép ổi quai bánh sữa chiên cach tia dua hau gà xào quà tỏi ớt loà i xoi dau den nau sam bo luong ngon Ga chien tiếp giáp cách làm sữa chua ngon