Mùi thơm của sả bám vào từng miếng nấm và mùi của ngũ vị hương nồng nàn hấp dẫn. Món ăn tưởng chừng giản đơn nhưng rất bắt cơm, hấp dẫn làm cho bữa ăn chay của bạn không nhàm chán mà trở nên cực kỳ hấp dẫn.
Cách làm nấm xào ngũ vị

Nguyên liệu gồm có:

  • Nấm đùi gà 200 Gr
  • Sả 30 Gr (Băm)
  • Hành boa rô 1/4 Cây
  • Nước tương 1 1/2 Muỗng canh
  • đường cát trắng 2 Muỗng cà phê
  • Bột ngũ vị hương 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Tiêu 1/3 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Nấm đùi gà rửa thật sạch, để ráo, tước thành những miếng nhỏ theo chiều dọc của nấm. Nấm xào ngũ vị Nấm xào ngũ vị

2

Phi thơm hành boa rô với 2 muỗng canh dầu chiên, thêm sả băm vào, đảo đến khi sả hơi vàng thì cho nấm vào, đảo nhanh tay. Nấm xào ngũ vị Nấm xào ngũ vị

3

Nêm 1.5 muỗng canh nước tương nhạt, 2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê bột ngũ vị hương vào xào đến khi nấm khô hẳn, chuyển thành màu vàng nâu của bột ngũ vị hương thì rắc ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê tiêu và tắt lửa. Nấm xào ngũ vị

4

Lấy ra đĩa, ăn nóng với cơm. Nấm xào ngũ vị Nấm xào ngũ vị

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam nấm xào nấm xào chay nấm xào sả nấm xào cay nấm đùi gà xào

Banh tom gối tựa canh bo nam kim cham canh tôm khô Canh tôm khô nhanh gọn củ sen xào ớt chuông sa là t cà chua Ẫmthực thịt nướng hàn quốc canh cai kho nau cat heo thit bo xao bong he mam tep những món kho ngon cha dau thit Trứng cá hồi cách làm spaghetti nghêu nui công thức bánh chiên nhân thịt heo bằm cach lam mut dua la nep cua chien gion cua bÃ Æ dạ dày hầm quán ăn nổi tiếng sốt canh thịt heo mÃƒÆ heo quay đổ Lê Quý Đôn suon non kho lam banh mi o thịt heo nước sốt nấm Cach lam bun bi Nước Chấm cach lam cha tom salad den cach muoi dua Ăn trái bí non chấm kho quẹt nhớ quê Nau chao long sinh tố thịt chiên xù giá i tã³c thịt bò sốt cam sườn rang muối sả kem bap nep nha dam bê xào lăn công thức xíu mại banh bò bông siro dà u quà thạch cam thịt nguội nướng trứng trà bột báng cach lam banh xu xê Trang bap bo luoc nươc măm muc ngon nộm ổi mỳ xào ca rot ca cá trung chien thit công sở bánh trôi ngũ sắc Banh lan Từ Thịt gà công thức gà xả ớt diêu cua canh cá diếc Làm sinh tố GÃ é ºå trị ho lạm Mon banh cuon trung công thức thạch đậu hũ com chien Banh ngot Khoai tây chiên giòn hấp cá chim siro dau quat BBQ ăn vặt mùa đông cách làm thịt heo ngâm mấm sóc list chà o chay thì mat ong ngon ca kho man Mâm cach lam sua dau nanh sáng tạo món gà nướng Giai khat mua he thực phẩm răng trắng món ngon Hải Dương Vitamin tăng cường chuyện ấy thơm ngon sushi cá sống day nâu thit kho tau thom ngon Christine Hà banh cookies bo dau phong ngon cách làm sữa ngô Ga nuong muối ot cã cỗ bánh quy socola Banh bap cà phê mức Muối tôm tự làm lạp xưởng gio lua ngon mít non kho nấm kim chi xào thịt gà cách nâu ăn ngon huong dan