Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Nấm mỡ cắt bỏ gốc, cắt thành từng miếng vừa ăn, rửa thật sạch với nước.
Phi thơm tỏi băm với 3 muỗng canh dầu ôliu trong chảo, đảo đều khoảng 10 giây.
Tiếp theo, cho nấm mỡ vào cùng gia vị 3 muỗng canh bơ, 1 muỗng canh rượu vang, 1 muỗng canh sốt teriyaki, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê hạt nêm vào, đảo đều khoảng 10 phút.
tắt lửa, cho món ăn ra đĩa và dùng ngay với cơm.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)