Món ăn sử dụng các nguyên liệu mau chín nên tiết kiệm thời gian chế biến đáng kể. Miếng nấm ngọt quyện vị dầu hào đặc trưng và dậy mùi thơm của tỏi ớt.
Cách làm nấm đùi gà xào cay

Nguyên liệu gồm có:

  • Ớt chuông 1 Trái (Đỏ)
  • Nấm đùi gà 300 Gr
  • Ớt sừng 3 Trái (Xanh)
  • Nước tương 5 ml
  • Mận hậu 8 Gr (Sốt mận)
  • Dầu hào 10 ml
  • Tỏi 1 Muỗng canh
  • dầu chiên 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Nấm đùi gà rửa nhẹ nhàng dưới vòi nước cho sạch cát bẩn. Sau đó cắt nấm thành khối cỡ 1.5cm. Ớt chuông bổ đôi, bỏ hạt, cắt hạt lựu. Ớt sừng xanh cắt khoanh nhỏ. Tỏi bóc vỏ, một nửa cắt lát, một nửa bằm nhuyễn. Cho 5ml nước tương, 8 gram sốt mận, 10ml dầu hào vào chén, trộn thật đều. Nấm đùi gà xào cay

2

nấu nóng 1 muỗng canh dầu trong chảo, cho tỏi cắt lát vào phi thơm. Lần lượt trút nấm, ớt cắt miếng và ớt khoanh vào đảo nhanh tay. Nấm đùi gà xào cay

3

Đổ chén gia vị trộn ở Bước thứ nhất(1) vào, đảo đều một lúc cho thấm vị. Cuối cùng trút tỏi bằm vào, đảo trong khoảng 1 phút cho dậy mùi rồi tắt lửa. Nấm đùi gà xào cay

4

Múc nấm đùi gà xào cay ra chén. Miếng nấm ngọt quyện vị dầu hào đặc trưng và dậy mùi thơm của tỏi ớt. Nấm đùi gà xào cay

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam nấm đùi gà xào nấm xào cay xào nấm đùi gà xào cay nấm đùi gà công thức nấm đùi gà xào cay

giòn pháÿ CHÃƒË Ngay tet gà xào đậu phộng Bo bo nam kho thit Bí quyết chọn mua và chế biến cua salad bò nướng tet Chọn quả bơ ngon như thế nào Mách mẹ 8 đồ uống siêu bổ dưỡng Tự may túi rút dây hình chú gà ngộ súp đậu hũ Cún Khang Thơm ngon chè khoai lang kiểu nấu canh thịt hướng lam tra sua thom ngon Bánh chuoi hấp banh gato de lam kemss="label" style="background-color: #9BC7E5" href="/index.php?q=phở việt nam">phở việt nam cua chien gion cánh gà nướng sa tế cá khô rang tỏi gà chiên xù chè chuối nước dừa sũa chua 4 món ăn ngon chế biến từ tôm banh me gung ngon pha chế cocktail chanh mật ong cháo thịt heo rau củ kem dau tay thận cá không tốt cach lam trung Trứng cá hồi nau ca thêu bí xào bắp thơm nguyên chất cách làm cóc ngâm chua ngọt Nấm mèo tàu phớ tom vien chien thom cà phê trứng gà chiên mực một nắng tu lam suon non kho kem khoai tay chien gion canh bắp cải sườn heo Banh bao don gian sinh co dau tay Màu nấu cơm nau xoi nuoc cot dua salad gà dưa leo muối Thịt xốt cà chua Sinh banh mochi kem Má ³ hong kong mi goi chien siro tac CÃƒÆ Kho Cháo mè đen cÃƒÆ chua coca cola kho cá nục gio heo ham hat sen ngon mon ngon cho bua com chieu goi vit Bap gia thịt ba chỉ kho món ngon từ vải thiều hấp tôm với muối ấn tượng đầu tiên bánh mouse vị caramel gingerbread cookies đầu cá hồi sốt chua ngọt thà nh day nấu an lam rau cau bi do Ca bong mu bánh quy khoai lang nau sup cua ngon banh rom cách làm bánh mỳ kẹp kem chiên cha ca thai lan Háºnh 5 món ăn vặt ngon nức tiếng ở Lạng Món sốt cháo hoa hong tinh yeu Biến kho mướp đắng cháo trứng dau hu sot ca chua tat ca thit ba chi kho cui dua nhân tôm thịt kho với trứng Lý nui gạo nấu tôm Cách làm mực chiên mì ổ nướng bo hành cà ri nau hu tieu mi chay cà u canh tôm tươi nấu khế món cà cha ca bánh cookies mè đen canh đu đủ xanh nau cao lau ngon bánh kem xoài từ thịt bò cách làm bánh bơ sữa Trè æ½ món ngon dễ làm cá mối tieu thơm nướng ca that lat cuon cai be xanh hap Gia Lai chẠcaramel kem thÒ ngo bao tu húng kem dừa kiểu thái súp bí đỏ chân Hấp dẫn như bún bò niêu phố Hòa Mã bún trộn cá diêu hồng bún chả tôm tôm kho đánh mon suon xao chua ngot cach nau bun cua nấu chè na dong banh Canh cá điêu hồng bánh rán Donut