Món ăn sử dụng các nguyên liệu mau chín nên tiết kiệm thời gian chế biến đáng kể. Miếng nấm ngọt quyện vị dầu hào đặc trưng và dậy mùi thơm của tỏi ớt.
Cách làm nấm đùi gà xào cay

Nguyên liệu gồm có:

  • Ớt chuông 1 Trái (Đỏ)
  • Nấm đùi gà 300 Gr
  • Ớt sừng 3 Trái (Xanh)
  • Nước tương 5 ml
  • Mận hậu 8 Gr (Sốt mận)
  • Dầu hào 10 ml
  • Tỏi 1 Muỗng canh
  • dầu chiên 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Nấm đùi gà rửa nhẹ nhàng dưới vòi nước cho sạch cát bẩn. Sau đó cắt nấm thành khối cỡ 1.5cm. Ớt chuông bổ đôi, bỏ hạt, cắt hạt lựu. Ớt sừng xanh cắt khoanh nhỏ. Tỏi bóc vỏ, một nửa cắt lát, một nửa bằm nhuyễn. Cho 5ml nước tương, 8 gram sốt mận, 10ml dầu hào vào chén, trộn thật đều. Nấm đùi gà xào cay

2

nấu nóng 1 muỗng canh dầu trong chảo, cho tỏi cắt lát vào phi thơm. Lần lượt trút nấm, ớt cắt miếng và ớt khoanh vào đảo nhanh tay. Nấm đùi gà xào cay

3

Đổ chén gia vị trộn ở Bước thứ nhất(1) vào, đảo đều một lúc cho thấm vị. Cuối cùng trút tỏi bằm vào, đảo trong khoảng 1 phút cho dậy mùi rồi tắt lửa. Nấm đùi gà xào cay

4

Múc nấm đùi gà xào cay ra chén. Miếng nấm ngọt quyện vị dầu hào đặc trưng và dậy mùi thơm của tỏi ớt. Nấm đùi gà xào cay

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam nấm đùi gà xào nấm xào cay xào nấm đùi gà xào cay nấm đùi gà công thức nấm đùi gà xào cay

bánh bao ngọt cha ram bap tra sua dau tran chau bún móng giò cho mẹ nuoc cốt dừa thit heo nuong Bí quyết chọn hải sản tươi và sạch rau cau cot dua cach lam banh cupcake ngon bánh cookies kem dâu tây han Kim chi củ cải cach lam salad thanh long đậu hũ non gà om xì dầu cach lam ga cuon cúc khìa mì ngon muối ớt ngon ot chuong nhoi muc cu sen rau mà cách làm cá hấp bắp xào tôm khô cach làm bánh tieu banh cuon ngon bun hai san ngá y mien ngon bánh hạnh nhân mon Thai Lanad cà chua"> salad cà chua bánh rán nhân che ba mau Hủ tieu học nấu ăn thịt vịt chiên sốt mận goi ca Thạch Japchae thẠch nhà n công thức chè sữa dưa vàng hai sam mam ruoc ăn ngon miệng bí đỏ nấu tôm mắm ruốc xào thịt heo ớt chuông cach lam cha cach lam thach nhan May và tự làm muối tôm tây ninh bạch tuộc xào Món nộm mang tay cách làm bỏng cách làm sứa dau van canh ech mỳ ngo cocktail dua cơm trộn hàn quốc cách làm đậu phộng chiên Cách làm mì ý cach tia dua haund-color: #FE0FAA" href="/index.php?q=kim chỉ">kim chỉ dưa hấu nhúng sô cô la canh cải thảo kiểu hàn quốc thực phẩm làn da bánh ngọt sữa muối ớt cherry công thức nước chấm nem rán cách làm mứt bí cánh gà sốt cay Tò mò với món banh chocolate giong nui lua Sinh to trai cay luoc oc canh ga chien hanh Tôm lọ hoa đẹp atiso công thức lươn cuốn thịt sấu món lạ gà xào xã ớt bôt ngot khoai lang món chiên Hằng MT rau câu đu đủ sữa tươi các món cơm ngon cách làm mứt cà rốt bá bá cơm rang thập cẩm hình cây thông cach lam banh ngon cách làm khô bò từ thịt heo Cách chữa cơm khê nhão khô trứng cút Chộn sup nau tom rau cu Pho chay bot tra xanh Trung sua ngừa bệnh súp miso món Nhật cach tia dua hau mon kho an com cách ngâm chanh mật ong gừng cà kho cay PHO bao ngu nam tan ngon miễn bánh pancake cach pha tra Sua Cà chiên cach lam phơ xao ga vien chan gio rut xuong ngon ChÃƒÆ gà quay thực phẩm sức khỏe nữ giới ГЃ