Những trái xoài chua thanh đến tận lưỡi được chế biến thành món mứt xoài dẻo thơm, ngon ngọt, chua chua, rất thích hợp nhâm nhi và đãi khách trong những ngày tết.
Cách làm mứt xoài dẻo thơm

Nguyên liệu gồm có:

  • Xoài xanh 2 Trái (Hơi chín.)
  • Nước vôi trong 1.5 Lít
  • đường cát trắng 100 Gr
  • Nước cốt chanh 1 Muỗng cà phê
  • Muối 1/4 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Xoài gọt bỏ vỏ, cắt thành những que nhỏ, ngâm vào nước vôi trong khoảng 30 phút rồi xả nhiều lần qua nước sạch. Mứt xoài dẻo thơm

2

Cho xoài, 100 gram đường, 1 muỗng cà phê nước cốt chanh và ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối vào chảo chống dính, đảo đều cho gia vị thấm vào xoài. Mứt xoài dẻo thơm

3

Bật bếp, nấu sôi với lửa lớn, khi nước đường gần cạn thì hạ thật nhỏ lửa, sên xoài cho đến khi nước đường sánh bám hết vào xoài thì tắt lửa, để nguội. Mứt xoài dẻo thơm

4

Cho mứt xoài ra chén và thưởng thức. Mứt xoài dẻo thơm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam mứt xoài mứt xoài xanh mứt xoài dẻo công thức mứt ngon mẹo làm mứt xoài ngon

banh trang cuon sushi 5 bước để tự làm Matcha Chocolate hấp ca kim cu sen ham sinh to bp tra xanh ngon chả rươi vu khuc mua xuan trái cây vitamin C dâu tây cam nau mi cay cua chien gion truyền Kinh nghiệm chọn hải sản tươi ngon khoai tẩm vừng nướng tim mẠch trà u cách nấu patê bánh đậu phộng cach lam cha trung hap van ga tiem thuoc bac xa lach tao thom ngon bún ốc bánh bao lá dứa Kiểm chay vị ngọt ngày rằm bắp mỹ xào thịt ba chỉ kho măng sup cu sen làm ức gà chiên giòn chế độ ăn uống mì trộn kiểu hàn salad khoai lang thịt bò mẹo luộc thịt chả gò phở tươi xào xà phòng handmade bikini cách làm mứt dâu tằm bo pía bun thit bo xao nộm ức gà che dau xanh thach gỏi bò trộn ga lam banh te món kem rau ngổ nấu súp yến phở chua món ngon khó lẫn của người tôm kho nấm Thach salad ngÃƒÆ canh hến nấu bí đao bánh kem bánh quy bò cuốn cà rốt cách làm bánh dẻo chiên mắm mực tươi nướng bơ oan om sườn non với tỏi trứng gà chiên cuộn mì gà chiên nước dừa bun thit bo xao voi sa cach lam hai san chien Chè đậu đỏ canh cai xanh trung muoi sinh to thanh long tôm rang trứng muối chè thập cẩm tom hap ngon xào cải thìa lagu bò sate treo học đậu hủ chiên Ga nuong sa bắp mướng dac san mien bac canh cua rau đay thịt rim sườn heo vòng tay hẹ tơi cach lam banh duc man ngon èn trang trí bún gạo trộn hải sản cách làm ốc xào sả ớt cốc tai mimosa chè chuối nướng hấp thịt gà với nấm lẩu mắm cá cach lam sot gac canh gan bo ngon mito sweet nau canh rau lang Cách pha chế Món ăn bài thuốc chữa suy nhược thần phô mai ung thư ung thư bàng quang dạ dày hầm nhi xôi lá riềng bo nuong mexico Trứng cá hồi ga Nướng cha dau thit tò Dưa cải ướp thịt nướng giá đỗ sạch món ngon với gà mon ngon nau nhanh ngay tet ốc cháy tỏi rau củ trộn lưỡi heo dạ dày cá cơm sốt canh nghêu nấu bắp cải trứng rán mọc Khử mùi hôi trong nhà mà không tốn tiền dau phung lâu lươn lam banh beo mướp đắng pha trà mỳ xào tôm nấm vit xao mang sup ca diec Cach lam dua chua trứng bảo quản an toàn xa bau xao chay đồ trang sức canh khoai môn nấu tôm khô hủ tíu mực bap cai luoc trung dam heo hẠm ăn kiên đậu xanh kho cà dầm