Mứt vỏ bưởi là món ăn vặt tốt cho sức khỏe của gia đình. Tết này hãy cùng làm ngay món mứt vỏ bưởi dẻo, dai giòn ngọt này nhé! Tinh dầu vỏ bưởi chắc chắn sẽ làm bạn dễ chịu đấy!
Cách làm mứt vỏ bưởi kiểu mới

Nguyên liệu gồm có:

  • Vỏ bưởi tươi 400 Gr
  • đường cát trắng 300 Gr
  • Đường phèn 15 Gr
  • Muối 1 Muỗng canh
  • Vani 1 Ống

Cách Thực hiện:

1

Vỏ bưởi cắt là 4, gọt sạch phần cùi trắng rồi đem ngâm chìm vào nước muối loãng (1 lít nước/ 1 muỗng canh muối) trong khoảng 30 phút. Sau đó vớt ra sả lại với nước lạnh rồi để ráo nước. Mứt vỏ bưởi kiểu mới Mứt vỏ bưởi kiểu mới Mứt vỏ bưởi kiểu mới

2

Cắt vỏ bưởi tành những dải dài rộng khoảng 1-1.5 cm rồi đem ướp với 240 gram đường trong khoảng 1 ngày. Mứt vỏ bưởi kiểu mới

3

Cho phần vỏ bưởi đã ướp cùng phần nước đường tiết ra vào nồi có đáy dày, thêm 15 gram đường phèn vào nấu sôi. Mứt vỏ bưởi kiểu mới

4

Dùng đũa đảo đều liên tục vỏ bưởi. Khi nước đường gần cạn hết, đũa đảo thấy nặng tay thì giảm bớt lửa, đun liu riu cho đến khi cạn hết nước, miếng mứt bưởi chỉ còn hơi ướt. Lúc này cho 1 ống vani vào, đảo đều cho thơm rồi mới tắt lửa để mứt nguội. Mứt vỏ bưởi kiểu mới

5

Khi mứt nguội, đổ đường vào và trộn thật đều. Mứt vỏ bưởi kiểu mới

6

Bày trí đẹp mắt và thưởng thức. Có thể bảo quản kín để dùng dần. Mứt vỏ bưởi kiểu mới Mứt vỏ bưởi kiểu mới

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam mứt bưởi làm mứt vỏ bưởi mứt vỏ bưởi dẻo làm mứt với vỏ bưởi cách làm mứt bưởi

Nấu lẩu cua vịt nấu khoai sọ ca loc khủng long bánh truyền thống ca kho mit mon kem socola Thịt lon Tuyết Nguyễn Giò bò kho tiêuấu cháo gà ngon ga tam bot chien gỏi bò Rượu tôm ngon sinh tố dứa phu nu mang thai canh thịt bò nấu củ cải Thịt vịt chè khoai tía món Huế bo xien nuong thom ngon banh lot da cach chua cốm nẹp dừa nạo Làm mứt dừa nước ăn Tết thit heo kho trung muôi Món Chay SÃƒÆ ng biến cũ thành mới Hung que Dâu tây Mon canh Mon an bo duong lam banh chao chanh dao ngam mat ong cupcake nho khô bua sang cach lam bo sot ba roi kho salad cà chua dưa chuột thịt ba chỉ cuốn banh nương che cu nang Mẹo sắp xếp tủ bếp gọn gàng ép chanh dây Bánh quy DAS Tuyết Nguyễn Giò bò kho tiêu bánh bò nướng lá dứa thit ga nau canh Quyến rũ lọn Canh ngon mâm cỗ ngày tết Banh Tet kem vani homemade vani Trà Linh mức bánh tôm rán giòn nấm rán Cách làm sườn kẽm hai san kho nước cốt mon thit bo gan lợn Quà chút thịt heo mu a he dậy thịt băm nước dứa cắt hành tây cá hồi áp chảo trung chien ngon bánh tết giay bac Đậu Đỏ trứng chiên hải sản gio lon cá trê bap cai com hap cach lam banh tao cong thuc banh kem banh paris brest thom ngon chocolate xúc xích mứt dừa khoai tay nuong pudding sữa trứng cach lam banh nep Chem cách làm chuối kho Bộ nấu lẩu CHA heo gia cay salad cà chua chuối đốt rượu rum Nem Nao de salad gà tu lanh món ăn từ cá gà ngâm giấm mit tron tom thit Cach nau che buoi phムcách nấu xôi Áo Dùng Ai Italian BBQ Chicken Sinh con Sicily cháo đậu dê hẠm Điện Biên Phủ lương gÃ Æ ГЃ banh bo nho kho khế