Bàn tiệc ngày Tết không thể không có các loại mứt được. Với hướng dẫn làm món mứt vỏ bưởi hương vị ngọt ngào, cay nhẹ, dẻo quyện vào nhau thật hấp dẫn. Cả nhà sẽ thích mê món ăn này.
Cách làm mứt vỏ bưởi dẻo

Nguyên liệu gồm có:

  • Bưởi 1 Trái
  • Đường phèn 250 Gr
  • Mật ong 50 ml
  • Muối 1/4 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Bưởi gọt bỏ vỏ, lấy phần vỏ xanh bên ngoài thái sợi. Cho vỏ bưởi thái sợi vào tô, thêm 1 muỗng cà phê muối, bóp kỹ cho vỏ bưởi ra bớt nước đắn. Sau đó, sả vỏ bưởi dưới vòi nước 2-3 lần. Mứt vỏ bưởi dẻo Mứt vỏ bưởi dẻo Mứt vỏ bưởi dẻo

2

Tiếp theo cho vỏ bưởi đã rửa kỹ ngâm vào thau nước muối pha sẵn chừng 3 tiếng sau đó vớt ra, vắt ráo nước. Mứt vỏ bưởi dẻo Mứt vỏ bưởi dẻo

3

Múi bưởi bóc vỏ bỏ hạt. Cho vỏ bưởi, múi bưởi, đường phèn vào nồi, bật bếp đun nhỏ lửa. Thỉnh thoảng đảo sơ để cho phần bưởi thấm đều. Tiếp tục đun nhỏ lửa. Mứt vỏ bưởi dẻo Mứt vỏ bưởi dẻo Mứt vỏ bưởi dẻo

4

Khi phần nước bưởi cạn bớt khoảng 1 nửa so với ban đầu, thì đổ 50 gram mật ong vào. Ninh tiếp khoảng 20 phút. Khi phần vỏ bưởi chuyển sang màu vàng hổ phách, sợi bưởi trong là được. tắt lửa để cho mứt bưởi nguội hoàn toàn. Mứt vỏ bưởi dẻo Mứt vỏ bưởi dẻo

5

Bảo quản trong hũ đậy kín và để trong ngăn mát tủ lạnh. Có thể ăn hoặc dầm với đá, thêm nước đường là trở thành thức uống ngon tuyệt nhé! Mứt vỏ bưởi dẻo Mứt vỏ bưởi dẻo

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam mứt bưởi mứt vỏ bưởi mứt trái cây mứt vỏ trái bưởi mứt vỏ bưởi chua ngọt

cơm tối muc xao can tay che mua he lau bao tu heo tom sot kieu thai ngon bo cuon la lot sườnphp?q= công thức canh bí đao hầm xương"> công thức canh bí đao hầm xương hàn Bánh Ngọt Chao ga Ca sot chua ngot lau ca keo kéo dài canh khoai mỡ bánh chiên kiểu nga mực xào chua ngọt Liên Ròm cách làm cá sốt chua ngọt giảm nhiệt cach nau chao thit món ăn ngon Cá thu Cách làm bánh Flan ca sau lau giay hai san BÃP 2016 tôm chiên thom con Dưa chuột bao tử muối Muối dưa chuột ngao cach lam com rang dua bo cá mai kho tiêu banh flan caramel chÃƒÆ Áp chảo lau oc buu hòa tan nước rửa chén An vat che chuoi hap paparoti Gà tây dưa leo ruốc bông đậu hũ bánh quy 2 màu cacao chè thạch trái cây chè giải nhiệt sinh tố lắc cach nau bun ga lau thit vit tiềm hạt sen nấu váng sữa cách rã đông thực phẩm các món sốt me Món ngon cuối tuần cách nấu xôi lá nếp Xoi Nau canh bo nuong boc bat xot cam thach dau chè hạt sen mứt đậu ngự lau vit cach lam muc rim sa te dứa rau mồng tơi xay cánh gà kho húng quế Banh canh chiên sa kê cách nấu xôi trà xanh Mon Phap bao quan Tổng cục Du lịch bún chả giò lava ốc mở bun thit xao sa thom sinh tố bột trà xanh Quý cháo tôm bọc phô mai chiên vỏ cam món ăn chơi nước uống giải nhiệt thịt heo kho mắm ruốc mùa hè bánh da lon Cá ngừ 1 Đài loan Cà linh lià long ga bo chien gion tai heo xào Thit nướng cach lam kho bo giặt tay Bà nh xà o Mon ngon cho be mi trang bánh mì nho chế biến rau ngon kem que đậu đỏ đau do ham ca chua ngon gà chien Món kho an chay vùng dÃƒÆ bánh củ sen chiên bí quyết Những hương vị khó cưỡng của ẩm Muc xào chiên đùi gà liÃƒÆ trẠi sot nam ngon thịt chiên giòn dây nâu an sườn heo nướng mật ong mango