Bàn tiệc ngày Tết không thể không có các loại mứt được. Với hướng dẫn làm món mứt vỏ bưởi hương vị ngọt ngào, cay nhẹ, dẻo quyện vào nhau thật hấp dẫn. Cả nhà sẽ thích mê món ăn này.
Cách làm mứt vỏ bưởi dẻo

Nguyên liệu gồm có:

  • Bưởi 1 Trái
  • Đường phèn 250 Gr
  • Mật ong 50 ml
  • Muối 1/4 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Bưởi gọt bỏ vỏ, lấy phần vỏ xanh bên ngoài thái sợi. Cho vỏ bưởi thái sợi vào tô, thêm 1 muỗng cà phê muối, bóp kỹ cho vỏ bưởi ra bớt nước đắn. Sau đó, sả vỏ bưởi dưới vòi nước 2-3 lần. Mứt vỏ bưởi dẻo Mứt vỏ bưởi dẻo Mứt vỏ bưởi dẻo

2

Tiếp theo cho vỏ bưởi đã rửa kỹ ngâm vào thau nước muối pha sẵn chừng 3 tiếng sau đó vớt ra, vắt ráo nước. Mứt vỏ bưởi dẻo Mứt vỏ bưởi dẻo

3

Múi bưởi bóc vỏ bỏ hạt. Cho vỏ bưởi, múi bưởi, đường phèn vào nồi, bật bếp đun nhỏ lửa. Thỉnh thoảng đảo sơ để cho phần bưởi thấm đều. Tiếp tục đun nhỏ lửa. Mứt vỏ bưởi dẻo Mứt vỏ bưởi dẻo Mứt vỏ bưởi dẻo

4

Khi phần nước bưởi cạn bớt khoảng 1 nửa so với ban đầu, thì đổ 50 gram mật ong vào. Ninh tiếp khoảng 20 phút. Khi phần vỏ bưởi chuyển sang màu vàng hổ phách, sợi bưởi trong là được. tắt lửa để cho mứt bưởi nguội hoàn toàn. Mứt vỏ bưởi dẻo Mứt vỏ bưởi dẻo

5

Bảo quản trong hũ đậy kín và để trong ngăn mát tủ lạnh. Có thể ăn hoặc dầm với đá, thêm nước đường là trở thành thức uống ngon tuyệt nhé! Mứt vỏ bưởi dẻo Mứt vỏ bưởi dẻo

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam mứt bưởi mứt vỏ bưởi mứt trái cây mứt vỏ trái bưởi mứt vỏ bưởi chua ngọt

bếp nấu bún mấm công thức canh bí đao hầm xương sáo cach nau che me đen thịt heo xào la lốt Thạch xoài Nước mắm găng tay cach lam banh xeo mien bac cach lam no kho kieu nghe an nộm cá khô nau banh canh ca bo cuon thit xong khoi mon goi ca gion chẠt Các món ăn vặt ngon ngon X繫i rau cau ca phe dua sup ca chua cong thuc salad cá cach lam cơm nắm che trôi nuóc mousse sô cô la sữa chua bao ngu nam tan ngon thịt bò rim gừng bò sốt cam sốt mayonnaise cách làm kẹo quế keo dua boc chocolate gà lollipop tạp bao quan rán trứng lam banh tieu ngon cách nấu canh nấm Đặc sản bo cuon cai xanh ca nau me bánh mì kẹp kem chiên ca sot ca kiệu ngâm đường nộm bông cải Chi礙n ca trung kho nghe ngao xào rau răm hành lá nước lẩu quán ăn ngon Doc mung X么i cà rốt hen dạ dày hầm phở chua trứng rán cuộn Dâu Tây Tết Hàn Thực c gà xào me che xoai nui sốt cay đảm Sự tôm rang thơm bé yêu chả lá lốt tôm thịt thach hoa qua lam kho bo Quả sấu nấu toàn món đẹp bá t canh Cất đồ CANH RIÊU CÁ Nuong no banh su ket thom ngon rau muống ngăn ga nấu dứa trứng cuộn Phô mai Chia nấu canh ngao cách làm bánh Tart trứng Để bánh chưng xanh tự nhiên những bí ngムcach lam pizza Cach muoi du du rà xa lach tao muc xao sot chua ngot ngon cá khoai đậu phụ om củ cải trắng trứng cút lộn xào me cach nấu xôi nếp than so tay nau an Sa sung Mà à cupcake dau bảo quản nấm Mien nam cach nau sup bo ham tieu cua chien gion Làm bánh cach lam ca hoi tron khoai cach lam cha oc mam gung Banh mi nướng cay chè bí món Thái Lan Nấm mèo coca cola thịt kho nấm và coca đơn Bánh chay cach lam suong sa chú bí ngòi zucchini Cong Thịt heo kho củ cái Cách luộc khoai tay nuong Chân giò hầm ngũ vị cach lam ca hop May vÃƒÆ parmesan